你看，抓起一团金黄金黄的湿面条在滚烫的水里稍微的翻一下，然后捞出放在白瓷碗里，放上榨菜、肉沫，淋上红油，再用小勺轻轻地浇上一层美味的芝麻酱，慢慢和热腾腾的鸡汤融合成香气浓郁的汤汁，最后撒上些许葱花。一股葱花的香和芝麻的香味孩童般调皮地钻进我的鼻子里。我和爸爸要了两碗热干面。两根木制筷子灵巧地在一根根面条中上下翻滚，飞速舞动，最后夹起几根沾满酱汁的面条，卷成鸡腿状，“欻啦”一声进了我的口中。

一碗小小的热干面融合了普通信阳人民的精心和细心，看似微不足道，却生动诠释了什么叫美味风情。

南湾鱼

信阳最具特色的菜肴是什么？当然要属南湾鱼啦！南湾鱼，顾名思义，产自原生态、无污染的南湾湖，营养价值非常丰富。

南湾鱼的做法多种多样，或剁椒鱼头或清炖鱼头或烩鱼片或红烧鱼块。而我首推清炖南湾鱼头。一只整鱼头剖成两半，加上盐、鸡精等调料腌渍30分钟至入味，再放入大锅炖15至20分钟，等到了火候，汤汁变浓时盛出来，撒香葱沫，便大功告成了！一大锅乳白色的汤，腾起如云般的雾气，品一口，鲜香美味。里面翻滚着慵懒的灰白的大南湾鱼头。像湖中心的一个小岛。不时又从浓汤中冒出几个泡泡。

夹起一小块儿雪白雪白的鱼肚肉，送入嘴中，细细咀嚼，软嫩软嫩的鱼肉混合着热乎乎的鱼汤瞬间在唇齿之间蔓延开来。就给人一种温暖的像家一样的感觉。远离家乡的游子吃了南湾鱼，仿佛就能在雾中看见父母向自己缓缓走来。

早上吃一碗热气腾腾的方便面，晚上喝上一盆原汁原味的南湾鱼头汤，顿觉神清气爽。悠悠闲闲散步到浉河畔，看彩虹桥上灯光璀璨，天伦广场游人如织，心中突然灵感迸发，文思泉涌如滔滔浉河之水一发不可收拾。

剩下的美味，请来我们美丽的信阳细细品尝吧！

信阳的作文篇2

我的家乡信阳是中国十大宜居城市之一，那里山青水秀，气候宜人，物产丰富，素有“江南北国北国江南”之称。如果你到信阳，你一定会陶然心醉于美不胜收的楚风豫韵，碧水茶乡。

这里有“避暑圣地”鸡公山

提起鸡公山，可谓是驰名中外，无人不知、无人不晓，它与庐山、莫干山、北戴河一起并列为我国四大避暑胜地，素有“青分楚豫、气压嵩衡”之美誉。主峰报晓峰海拔虽然只有814米，但气势雄，犹如一只引颈高啼的雄鸡，鸡公山也因此而得名。鸡公山上怪石嶙峋，谷中瀑布飞溅，珍花异草、泉清林翠，景致秀丽，风光旖旎，是天然绿色基因库，被人们称之为天然的“生物宝库”，尤其是夏季，山间清畅凉爽，午前如春，午后如秋，夜与初冬，是踏青、避暑、疗养的理想去处。山上还建有异国情调的别墅500余幢，享有“万国建筑博物馆”的美誉。这样的美名美景怎不让人动心和陶醉？

这里有“豫南明珠”南湾湖

南湾湖是位于信阳市西郊的自然风景区，湖中碧波荡漾，湖面烟波浩淼，时而碧空如洗，水光潋滟晴偏好，时而细雨霏霏，山色空蒙雨亦奇；时而水禽翔集，锦鳞游泳，时而湖光跃金，静影沉璧；时而晚霞烧西天，时而大湖落日圆，真是欲把南湖比西子，淡妆浓抹总相宜。湖内岛屿众多，大小不一，形态各异，错落有致地散落于清碧的湖中，犹如碧珠洒盘，真不愧为翡翠群岛的美名。众岛之中，尤其是鸟岛处处见鸟影，时时闻鸟鸣，西塞山前白鹭飞、一行白鹭上青天的景致在这里体现得淋漓尽致。置身于这样人间仙境，又怎能不心旷神怡，乐不思蜀呢？

这里有名扬四海的毛尖茶

中国是世界文明古国之一，也是世界茶树的故乡，而信阳毛尖茶则是中国十大名茶之一，由于生长在地势险峻，雨水充足的半山之间，优越的气候与地理环境，千百年的一脉相承的手工制茶工艺，使“信阳毛尖”原料细嫩、制工精巧、形美香高、色绿味长、营养丰富，饮后回甘生津、清心明目、提神醒脑、去腻消食。宋代大文豪苏东坡有“淮南”茶信阳第一的千古定论，可见名扬天下的信阳毛尖茶之美妙！如果你到信阳，品饮一杯用南湾水冲泡的毛尖茶，定会感到神清气爽，甘甜四溢，回味绵长。

信阳还有许多风景名胜和名优特产，汤泉池、灵山寺、金刚台……数不胜数，信阳板栗、华英鸭、南湾鱼……道之不穷。身为信阳人，我骄傲、我自豪，我爱我的家乡，也欢迎大家到我的家乡做客！

信阳的作文篇3

信阳这个城市是河南省的一个好地方，一个迷人的地方。

信阳的南湾湖远近闻名。湖水清澈见底，湖底石块色彩斑斓。它四周群山环绕，每当天气晴朗时，蓝天、白云、高山都倒映在湖水中，形成了一幅五彩缤纷的图画。湖中还有一些美丽的小岛，有猴岛、有蛇岛，还有鸟岛。这些倒顾名思义，有的是猴子的乐园，有的是蛇的洞穴，还有的是鸟类的天堂。这些亮丽的风景和有趣的动物，使人看了目不暇接，赞不绝口，终生难忘这人间天堂。

信仰不仅有美不胜收的南湾湖，还有雄伟壮观的鸡公山。鸡公山气候宜人，冬暖夏凉。与庐山、北戴河、莫干山并称中国四大避暑胜地，属于国家4a级风景名胜区。这里的山峰错落有致，形态各异，有的好似狮头，有的就像鹰爪，有的如同凤尾，有的又像是兔耳……其中主峰为鸡公头，像一只雄鸡在引颈高啼，鸡公山也因此得名。这里还有神秘的佛光和云海，奇妙的雾凇和雨凇，迷人的霞光，神奇的异国花草和怪石，这里有壮丽的瀑布流泉。鸡公山真是大自然的一个奇观。

其实，信阳的田园风光更加让人神清气爽、心旷神怡。这些田园风光有一望无际的麦田、稻田，有万里飘香的高粱地，还有绿色的森林……这田园的风光更加美丽。

信阳真是一个山明水秀的绿色天堂啊！

信阳的作文篇4

信阳是我的家乡，这个人杰地灵的鱼米之乡，山青水秀，风景如画，被誉为北国江南。它，春有花、夏有绿、秋有果、冬有雪，小桥流水，民风淳朴，山歌悠扬，茶香醇厚，是驰名中外的茶乡、红城、避暑胜地。

豫南大地，千里大别山，连绵起伏，绿油油的茶园一望无际。中国十大名茶信阳毛尖，历史悠久。唐代茶圣陆羽在《茶经》中就写到：“淮南茶，光州上”。北宋文学家苏东坡也赞美道：“淮南茶，信阳第一。

朋友，如果你来到我的家乡，热情好客的信阳人会为你泡上一杯毛尖茶，那浓郁的香，碧绿的汤，秀挺的形，会让你未饮而陶醉，一品即忘形，再尝便动情……

我的家乡是著名的红城，从这里走出了一百多位将军，他们为了新中国前赴后继、出生入死，立下了赫赫战功。他们的丰功伟绩像大别山一样巍峨，他们的英雄故事像淮河水一般悠长，他们的精神品质像珍珠那样璀灿，贯古今、串未来，莹莹光无尽……

我的家乡水秀山美，是旅游胜地。这里风拂碧水，林树争艳，亭台楼阁与湖光山色交相辉映。民房精舍掩映在枝青叶秀之中，快艇小船荡漾在粼波细浪之上。穿城而过的河水，清且涟漪，河畔数行杨柳，摇曳无边风情，街心花园，花开似锦，繁英满地，五色缤纷。真是“山绕绿城城彻玉，城裹碧水水飞虹。”这里千山竞秀，万木葱茏，金刚台一柱擎天，黄柏山花团锦簇，灵山寺千年古刹，金兰山险峰参差，最有名的要数避暑胜地鸡公山，像一只声啼叫的雄鸡，屹立在豫南，它优美的风景，神奇的云海，精美的万国建筑，神奇的故事传说。真可谓：“千载画图山里色，四时歌曲鸟声中。”

信阳，我可爱的家乡。我爱你的一草一木，一山一水，我爱你的物产丰饶，文化灿烂。我爱你的现代风韵，古典优雅。信阳，我历久弥新的神奇老家！

信阳的作文篇5

“百里不同风，千里不同俗”中华56个民族，56种风俗。每个民族都有与众不同的民风民俗，咱们中国，最鲜为人知的，就是春节了。

我们这里的春节，从腊月中旬，人们都开始准备了，腊月里，家家要扫房子，喝腊八粥，吃豆腐，买新衣，贴对联等等，一些从古代传下来的`民俗。孩子们在这个月里，第一件大事就是，买一些自己喜欢的玩具和朋友一起玩，第二件大事就是，买一些自己喜欢的零食，和朋友们一起分享。

腊月的最后一天，也就是除夕了，或是大年三十。在那天啊，是春节的第一个高潮，人们在当天，要吃饺子，挂灯笼，还要贴福字，贴春联。白天，街上人山人海，都是出来玩的。下午，都要赶回老家吃年夜饭，燃爆竹。晚上，家家户户都亮着灯，基本没什么人睡觉，都在看春晚，守岁。

除夕过后，就是大年三十了，春节的又一个高潮到了，也是我们小孩子最喜欢的节日，因为，在当天爷爷奶奶要给我们发压岁钱，我们一般都要先给爷爷奶奶磕头，然后再发压岁钱。到了中午或者下午，人们还要串亲戚，买各式各样的礼物送给亲朋好友，每家都要迎客人，人们互相拜年，互相问好。还有一些大人们领着小孩逛街，吃好吃的玩好玩的。

到了正月十五，十六，春节的最后一个高潮，正月十五是元宵节，要吃元宵，赏花灯。正月十六，在我们这里，是小年，正月十六，人们要去逛街，体验春节的最后几天。

正月十七，十八到了春节的残灯末庙，学生上学了，大人们上班了，又回归到了原来的模样，春节就这样结束了。

我相信，中国的民风民俗，一定会源远流长，一代一代的传承下去！

信阳的作文篇6

河南人，过年时的风俗非常传统，处处体现了中国丰富多彩的悠久文化。

一般，我们腊月二十三便开始准备去了。

二十三，我们便打扫房子，把各个房子里的东西都搬到院子里来，开始洗洗刷刷，然后把屋子里积了一年的灰尘全都打扫干净，再把洗好的件件东西搬回屋里去。看起来确实有些累人，但那又怎么办呢？谁让我们有一颗质朴的心呢？最后也就是晚上啦，老人都在厨房里贴上灶王爷的画。到了过节那一天，便要把画拿下来，点上香，然后烧掉，意思是让灶王爷上天汇报情况。所以，当过节时，我便知道灶王爷“上天言好事，下届保平安”。到了二十四，便要把那些需要做的，鱼啊，肉啊，鸡啊，菜类等年货齐全，然后能洗的拿出来洗，活的要宰杀为后面要做的几道食品，做准备，而二十五时，变无事可做，而这天更多的是休息。

腊月二十六到了，这一天可没前一天舒服了，人们又忙活开了。这不，开始发面，和面，蒸馒头。满满的几大盆子面要一个一个的把馒头做的圆圆的，光溜溜的，很好看。有的时候，还要蒸上两三袋（面粉袋），因为在过年之前，就只做一次馒头，所以要多蒸一些为平常日子做一次补充。

到了二十七，也是人们在厨房里徘徊奔忙的日子。这天要煮肉，先买来猪肉，切成像要上供那样的方块，然后便放在锅里煮，只闻到空中弥漫着阵阵肉香。等肉煮熟了，瘦的肉，和带骨头的肉便进了小孩子们的肚子里。嘻嘻！吃了！然后，大人们用一些可以煮的干菜，用肉汤“红烧”一下，最常见的一些干菜；海带，黄花菜，干豆角，然后把肉片放在一起爆炒，做成了一道菜。腊月二十八，炸家里的鱼，炸了以后再吃。然后，还有什么：炸鸡块，炸虾，炸绿豆丸子，炸大丸子，炸素鸡……太多了。而这些炸食，都让我们这些孩子口水流三尺。爸妈爷奶们忙着做，而我们也忙着吃，吃的时候如果渴了，也不能说出来，不然是要挨骂的，可能是因为风俗的崇尚吧。不知道是啥原因，等炸出来好多好吃的东西时，我们也已经吃饱了。

到了二十九，可以说是“忙上加忙”，毕竟这天过完就要真真正正的过年了，老爸老妈带着我们几个姐妹去别人家道喜串门。大年三十到了，这天要包饺子，在家里基本是奶奶包的。然后，我们也帮一下小忙。做的'饺子，啥馅儿都有。下午，便要开始贴对联，在大门上贴上上、下联还有横批。然后在院子里的每个屋门上贴上喜庆的对联和年画，便差不多大功告成了。然后小孩子们便穿起新衣，先出门“炫耀”，到了晚上吃饺子，一家人聚在一起，吃个年夜饭，看看春节联欢晚会，而同时，屋外鞭炮声和烟花绽放时的声音同样给这美好的夜晚留下了一个定格，定格住了当时的喜庆、祥和、和温馨。

照我这样讲了，河南的春节似乎要很长，不错，时间确实很长，但这也更加体现了我们河南人对家乡风俗的喜爱之情。而我们也要更加保护这些风俗，使我们不断延续下去，使子孙也能看到这中国文化的一大魅力之一。

信阳的作文篇7

今天是正月初一，到处洋溢着一派喜庆的气氛！仿佛连空气都充满了幸福的味道。只见家家户户都张灯结彩，门前贴着春联，阳台挂着红灯，亲戚们聚在一起吃团圆饭，举杯敬酒祝福以后工作顺利、学习进步、合家欢乐！路上人们穿着节日的盛装，打扮得漂漂亮亮的'去向亲朋好友拜年。一见面的第一句话就是“新年好呀！”，为了在新年之际图个好彩头！我们也不例外！妈妈爸爸带着我去大伯家拜年，一进门，哇！都在呀！大人们坐在沙发上聊天、看电视，我们小孩子一起手拉手来到房间，玩起“藏东西”的游戏

堂姐镇重其事地说：“我现在宣布游戏规则是：一个人将几样小东西藏起来，其他几个人去找，全部找到的人就来藏东西。”我们经过抓阄，最后决定由堂姐来藏3个可乐瓶盖。堂姐将我们推出房间，于是自个儿藏东西……过了一会儿，堂姐笑盈盈地走出来说：“藏好了，保证你们找不着！”我们蜂拥进去，我想：最容易藏东西的可能是最隐蔽的地方。所以，我认真地将每一个角落都找了一遍，竟然没有，在看看小妹，钻到床底下，屁股撅在外面，小手在里面摸索着，没有，她刚想站起来，“啊呀！”只听小妹叫了一声，就“呜呜呜”地哭了，原来她在床底下站起来时撞到了床边。于是，她暂时停止游戏。啊！少了一个对手，不过表姐也不好对付，只见她在衣柜里将每一件衣服都翻了一遍，哇！还好没有！可到底在哪呢？我扫视着四周，这时，我发现窗帘后面有一个闪闪发光的东西，我拉开窗帘，呀！是可乐瓶盖！我高兴得一蹦三尺高，表姐见了，一副不服气的样子。但是她速度加快了，那里找找这里找找。我急忙接着观察，在床底下小妹够不着的地方，我又发现了一个可乐瓶盖，我的心更加兴奋了起来，后来我又在一本书下找到了最后一个瓶盖。“呼！真是费了我不少工夫！”我叹了口气说，堂姐、表姐和小妹都为我高兴。堂姐说：“你的观察力真不错！”我听了，心里美滋滋的……

信阳的作文7篇相关文章：

信阳的作文7篇