这天，我一大早起来，吃完早餐,拿着昨天爸爸给我的10元,就去市场买菜了.到了市场,就能听见一阵阵叫卖声、讨价声汇成了一曲曲新时代的交响曲。首先,我来到蔬果区,全都是绿油油的一片.我看着这么多的菜,不禁长叹一声.究竟买什么菜好呢?突然,我想起爸爸最喜欢吃菜心.我便去压价,把原价2.2元压成2元.第一次交易就如此成功!

接着,我走到肉类区的时候,看到一个猪肉档,就走了过去.一问价钱,17元一斤.我问他能不能便宜一点,他却说:”小朋友,我已经亏给你啦.”我记得妈妈说过,现在的猪肉的价钱上涨了,只是15元一斤,还没至于17元那么贵.于是,我就想到了这档主是骗钱的,我就走了.谁知那档主破口大骂:”你这臭小鬼,不买还来捣乱.”

我离开了肉类区.又来到了海产区.我看见那一条条的草鱼很新鲜,就买了6元鱼腩. 我用了不到十元就买到了营养丰富的菜。我真是太高兴了!

回到了家,我先洗好米煮饭;然后洗好菜;接着把鱼腩洗干净,再放上姜,葱,油,酱油,等饭快熟的时候就把鱼放到饭上面蒸;一会儿饭熟时就从冰箱里拿出两只鸡蛋和菜心滚汤.

我心想：我忙活了半天就已经疲惫不堪了，爸爸妈妈每天都在勤勤恳恳地为这个家服务。他们为了这个家呕心沥血，却从未得到过什么，而我们干的家务活非常非常少，却生活得很好。我们的幸福生活是爸爸妈妈用辛劳和汗水换来的。我们真幸福啊!

“叮咚,叮咚”妈妈回来了.她看见一桌的菜,高兴对我说:你长大了!”于是,我们情不自禁地笑了.

通过这次当家，我深深体会到当家是很累的。当家要每天考虑吃、穿、用，要每天想到水、电、气，要计划用钱，要合理安排家庭生活。我真不想当家，但是我必须学会当家

今天我当家心得体会篇3

这是一个阳光明媚的早晨，正在“享受”暑假作业的我接到了妈妈的神秘任务——当一天家。我问妈妈：“什么是当家”？妈妈说：“就是今天家里的吃喝拉撒都归你管啦”！“好嘞”我毫不犹豫的一口答应下来，瞬间有种翻身当地主的感觉，得意地想：“这还不简单嘛”，拿起妈妈给的50元当家基金兴冲冲地出门买菜。

来到菜场门口，看见几个大字——“湖南牛肉面”，这不是我最爱吃的牛肉面吗？这当家作主可不能亏待了自己，喜滋滋地进去美餐了一顿。心满意足的我终于进入了菜场，这里人山人海，热闹极了，各种食材整齐地摆放在菜摊上。回想以前跟妈妈来买菜的样子，照着妈妈买菜的样子挑选了我喜欢的土豆、南瓜、苋菜、豆角，这么点蔬菜就花了23元，减去牛肉面的10元，只剩17元去买荤菜了。到了肉摊我才知道猪肉是真贵呀，17元只能买个大半斤，这下想吃的鱼呀虾呀是指望不上了。

回到家就11点了，妈妈告诉我爷爷奶奶要来咱家吃饭，这下我得抓紧点大显身手了。在妈妈在帮助下，蔬菜很快就择好洗干净了，只是这猪肉可真有点难切呀，手上没点力气还不行呢！切完菜我已经满头大汗。第一个要下锅的菜是清炒苋菜，点火、热锅、下油……我牢牢记着这些步骤，虽然牢记，但是还是有点紧张，最后竟然差点忘了放盐，还好妈妈在一旁连连提醒。

经过两个小时的厨房奋战，我做好了清炒苋菜、炒南瓜、肉沫豆角这三个菜，终于可以开饭了，我真是又累又饿呀！饭桌上，大家争先恐后地品尝我的菜式，调皮鬼妹妹还给我竖大拇指点赞呢。

吃完饭，又是一顿收拾，擦桌子、洗碗，倒垃圾……这个家还真是不好当啊。这时候我才明白爸爸妈妈每天忙里忙外的有多辛苦了，我以后再也不调皮了。

今天我当家心得体会篇4

早上一起床，我发现爸爸妈妈已经上班了，便来到客厅，发现桌子上有20元钱和一把钥匙，我便给妈妈打了电话，妈妈对我说，中午没时间回家，今天你自己在家，自己当家，饿了自己想办法，要考验你的自理生活能力。

我洗刷完后，心想，今天我应该怎么过呢？要写作业，要出去买饭，还是先看看电视吧。我打开电视，调到中央台少儿节目，正在播放我很爱看的《数码宝贝》。看完电视的'时候，我觉得肚子“咕咕”的叫，是肚子饿了，我便穿上外套，拿上钥匙，去超市买面包。

我到了超市，发现没开门，我就在那里等，等了五六分钟终于开门了，我买了一包夹心面包、一包蛋黄派，一桶大碗面和三块巧克力，还剩下5元多钱。我回家后，一边吃东西，一边看电视，吃完后，我把家里从里到外扫了一遍，累的我满头大汗，看来平时爸爸妈妈收拾家里也不容易，我应该多帮着干点。

我休息了一会后，开始写寒假作业，其中有一道题，是用8根等长的小棒摆出三个正方形，我想了好几个方法，用铅笔画了好多个图形，怎么也想不出答案来，就只好等爸爸晚上回家后一起想了。

中午，我用热水泡了大碗面，吃了2个蛋黄派，又玩了一会电脑游戏，心里想，才从奶奶家过年回来，冰箱里有很多吃的，也有菜，就不用到超市里买了，妈妈回家后就能做饭。妈妈一直不教我使用天然气，要是我会使用就可以帮妈妈做晚饭了。

下午妈妈回家后，看到家里干净了许多，便表扬了我，当听到我作业没完成还玩电脑游戏后，狠狠的批评了我。我也觉得自己没做好，应该先完成作业，再玩耍，以后自己要注意克服自己爱玩的毛病了。

今天我当家心得体会篇5

平时家里都是爸妈当家，看见他们什么都能自己做主，而我有很多事都得听他们的，于是我就想：要是有一天我能自己当家，那该有多好呀!爸妈知道我的这个想法后，决定让我当一回家。

今天是寒假的第三天，清晨六点钟，我就被我那“忠实”的小闹钟给“叫”醒了。我立即下床，穿好衣，洗漱完毕之后，我就开始做今天的早餐了：我把煤气灶打开，先把锅烧热，再倒上少许油，然后把鸡蛋打进去，等到把鸡蛋煎得二面黄时，铲出来滴几滴酱油在上面，这样，煎鸡蛋就大功告成啦!紧接着，我又用同样的方法煎了两个鸡蛋，我把煎好的鸡蛋和三杯牛奶放在桌子上，然后在屋子中间大叫：“起床啦，起床啦!起晚了就没早餐吃啰1经过我这么一喊，就连平时起床特别晚的“超级慢爸”今天都飞快地穿好衣，去洗漱，想吃我亲手为他们做的早餐呢!爸爸吃了我做的早餐后，一个劲儿地说：“我的乖女儿真聪明，连荷包蛋都会煎了呢1我听了，心里像吃了蜜糖一样甜。吃完早餐，爸妈就都去上班了，我就开始收拾碗筷，打扫卫生。中午，爸妈都不回来吃饭，我就随便下了点面吃。吃完后，我就开始写作业了。

写完作业后，我看了看钟，已经四点多钟了，我该去买菜了。一走进菜市场，我就看到了琳琅满目的蔬菜正向我“招手”呢!一时间，我真不知道该买什么菜才好。我在菜市场里转了好几圈，终于决定要买的菜了。回到家后，我就开始择菜、洗菜、再淘米，然后把米放进电饭煲里，我就开始炒菜了。炒菜可没有煎蛋那么容易，弄得我手忙脚乱的，不知道先放什么，后放什么。就在这时，妈妈回来了，我立即向妈妈请教怎么炒菜。经过妈妈的一番指点，我终于做好了丰盛的晚餐。真不敢想象，如果没有妈妈的及时指点，我炒出来的菜，到底能不能吃呢?

通过今天的当家，我体会到了爸妈每天上班都很辛苦，还要做那么多的家务事，可真是不容易，以后，我一定要多体谅爸妈!

今天我当家心得体会篇6

今天妈妈不在家，为了锻炼一下我的自理能力，她在走之前留下三十元钱，让我自己计划着去采购食材。

我买了二十元的肉，十元包饺子，十元包馄饨。还剩十元买了两种面皮和一小把青菜。回到家我就忙活起来。

先搬出橱柜里的绞肉机，接通电源。学着平时妈妈的样子，把切成块的肉放进绞肉杯里，按动开关键，只听嗡嗡嗡一阵机器轰鸣声，在飞速旋转的刀片下，肉馅儿很快就绞好了。这时，我把青菜用刀剁成碎末装入碗中，撒一些盐腌制几分钟，以便把菜里的水份都给挤出来。倒入肉馅，加入调味料，用筷子把它们顺时针搅拌均匀。

这时，取出菜场里买过来的面皮。方方的是馄饨皮，很薄，薄得透亮。圆圆的是饺子皮，比较厚，这是为了承载馅料的重量。我担心包不好，用手机百度了制作视频，按照里面的方法，我觉得馄饨看起来会好包一些。洗完手，我拿起夹子把肉馅儿夹到面皮的一侧，然后把它卷成一个蛋卷形，最后把两边的皮捏在一起。

我越包越开心，果真是熟能生巧。我把包好的小馄饨一个个摆成金字塔的造型。剩下这么多饺子皮也得用掉，不能浪费。我就仿照刚才馄饨的包法，先把肉馅卷进去，再卷两头，终于都卷完了。时间飞快地流过，眼看就要中午了，爸爸妈妈回来了，我就把这些劳动果实一一展现给他们看。饺子、馄饨一起倒进沸水锅里，还有多的实在吃不下，就放进冰箱冷冻起来以后吃。

不一会儿，胖乎乎的饺子就浮在水面上了。而馄饨呢，不少都“开膛破肚”露馅儿了，变成了一锅油汪汪的汤汁。我先尝了个饺子，嗯，馅多皮厚有嚼劲。馄饨呢，爽滑的面皮入口即化，一口吃进去还会有汤汁溢出来。

我想：我以后不包饺子，只包馄饨。

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