教案的细致安排能够帮助学生更清晰地理解知识，避免学习中的盲目性，教案有着明确的教学重点，能够帮助学生聚焦重要知识，提高学习成效，好文档范文小编今天就为您带来了小青菜教案5篇，相信一定会对你有所帮助。
小青菜教案篇1
活动目标：
1、感知了解几种常见蔬菜的长短、大小、粗细等特征
2、对蔬菜宝宝进行点数、分类、排序
3、体验操作活动的乐趣
活动准备：
1、新鲜蔬菜若干：萝卜、黄瓜、番茄每人若干。教具放在小布袋里。相应的蔬菜图片
2、用硬纸做一个青菜老人
3、生日歌磁带
活动重点：
对蔬菜宝宝进行点数、分类
活动难点：
按某种特征排序
活动过程：
1.青菜奶奶要过生日。
（1）(出示纸制青菜）这是什么？
（2）是呀，青菜奶奶今天要过生日了。她要请客，客人就在这个小布袋里，请小客人出来，你们看看青菜奶奶请了哪些客人？看看小客人是什么样子的？
①我的黄瓜宝宝是绿色的。我的黄瓜宝宝是长长的。（针对性提问举着短黄瓜的小朋友“你的黄瓜和他的不一样，有什么不一样呀？”）
小结：黄瓜小客人有长长的，也有短短的，都是绿绿的，摸上去呀毛毛的。
②我的番茄宝宝是圆圆的。我的番茄宝宝是大大的。我的番茄宝宝是红红的。（针对性提问拿小番茄的小朋友“你的番茄宝宝和她的不一样哦，哪里不一样呀？”
小结：番茄小客人有的大大的，有的小小的，都是圆圆的、红红的.，摸上去呀滑滑的。
③我的萝卜宝宝白白的。我的萝卜宝宝红红的。（告诉幼儿那是橘红色，橘红色的萝卜叫“胡萝卜”）
小结：萝卜小客人有的白白的，有的是橘红色，叫“胡萝卜”。
④出示蔬菜图片小结：今天青菜奶奶请的客人有“黄瓜”宝宝，黄瓜宝宝有长长的，也有短短的，都是绿绿的，摸上去呀毛毛的；有“番茄”宝宝，番茄宝宝有的大大的，有的小小的，都是圆圆的、红红的，摸上去呀滑滑的；还有“萝卜”宝宝，萝卜宝宝有的白白的，有的是橘红色，叫“胡萝卜”。
2．“小客人”来排队
小客人要排队去青菜奶奶家，请你来帮帮忙，一个挨着给他们排排队。
（1）每种蔬菜每个幼儿选一个，然后给他们排排队
（2）幼儿操作，教师巡回指导。
（3）发现好方法请个别幼儿用图片介绍，分享经验。
小结：这种按蔬菜某种特征排队的方法叫“排序”，请你用“我们新学的本领“排序”给小客人排排队。
（4）、幼儿再操作，教师巡回指导。
3.去青菜奶奶家，和青菜奶奶过生日
小客人一个挨着一个，排得多神气呀，想请你们一起去给青菜奶奶过生日哦，你们高兴吗？
我们一起去青菜奶奶家，青菜奶奶家到了哦。青菜奶奶看到这么多的客人都来给她过生日，多高兴呀，我们表演节目给青菜奶奶看吧，一起唱“生日歌”。
小青菜教案篇2
【活动目标】
1、认识常见蔬菜，能简单描述它们的颜色、形状等特征，并知道他们的名称。
2、感知5以内的数量，并根据蔬菜的大小、长短进行简单排序。
3、引导幼儿认真倾听同伴讲述。
【活动准备】
1、新鲜蔬菜若干：各种萝卜五只，长短不一的黄瓜四根，大小不一的番茄三只，粗细长短不一的茄子二根，青菜一棵，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片。
2、用硬纸做一个青菜老人。
【活动过程】
一、“青菜奶奶过生日”情境导入，激发幼儿兴趣。
教师出示图片青菜提问：
“这是谁？”“这是青菜奶奶还是青菜宝宝？”
“你从哪里看出来的？”“青菜奶奶要过生日啦！她要请客，谁想去呢？”
“青菜奶奶还请了一些客人，它们呀都躲在神奇的大口袋里呢，猜猜看会是谁呀？”
二、认识蔬菜并简单描述颜色及特征。
师：“宝宝们现在把小手伸进布袋里，把小客人请出来吧，看看是什么？”
幼儿观察、交流。
1、观察各种蔬菜，知道蔬菜的名称。
师：“宝宝，你手上的小客人是谁呀？”“它是什么样子的？”
逐一认识茄子、西红柿、黄瓜。
2、区分萝卜，丰富孩子知识面。
师：“**，你的小客人都是谁呀？”“你们的小客人都是萝卜呀？那让我们一起看看都有哪些萝卜吧！”
小结：萝卜有长的有圆的，还有不同的颜色：红色、白色、红色就是红萝卜，白色就是白萝卜。还有绿色和橘黄色，它们的`名字也叫绿萝卜和橘色萝卜吗？呵呵，是青萝卜和胡萝卜！”
三、“小客人”来排队。
1、根据蔬菜的大小、长短进行简单排序。
师：“今天，青菜奶奶请的客人可真多呀！有萝卜、西红柿、黄瓜、茄子等。我们把“小客人”放在一起，排好队一起去青菜奶奶的家吧，那怎么排呢？”
引导幼儿从大到小或从高到矮排序，感知事物具有多元化的，可以用很多方法排序。
2、感知5以内的数量。
师：“好，队伍已经排好了。我们一起来数一数每种都有几个小客人吧！
幼儿数数，教师记录。
3、知道所有小客人加上青菜奶奶合在一起，有一个共同的名字，叫蔬菜。（出示汉字“蔬菜”）
四、“去青菜奶奶家”巩固对蔬菜的认识。
1、交代任务。
师：“青菜奶奶年纪大了，视力不好，她看不清你是谁？宝宝们可要声音大一点告诉青菜奶奶你们带的蔬菜是谁哦！”
2、出发去青菜奶奶家。
师：青菜奶奶家到了。谁先去敲敲门？
教师扮青菜奶奶：谁呀？你是什么样的黄瓜宝宝……你们一共有几个啊？好，请进请进……
五、和青菜奶奶过生日，为青菜奶奶唱生日歌。自然结束。
【活动反思】
整个活动顺利结束了，整体来看基本上按照我预设的环节一步一步的完成。我的这一节活动目标设置符合小班幼儿年龄特点，结合幼儿园品牌活动之一《智慧探索之旅》活动，让幼儿探索在前、总结在后，层层递进，基本达到目标。另外在我的整个活动中不仅仅局限在科学，其中让幼儿在轻松愉快的状态下学习排序点数，是一节偏向于数学领域的整合课程。孩子的思维是多元化的，在环节的设计上，让幼儿用多种方式进行排序，很多孩子能说出从小到大、从高到矮、从长到短排列，这里我引导幼儿说出从胖到瘦排列，自然完成我的教学难点，整个活动幼儿都非常投入，很感兴趣。不足的是在活动的最后环节中可以适当加深难度，多提供一些蔬菜或出示一两个孩子平时不太熟悉的蔬菜例如苦瓜等扩宽幼儿的知识面，将我的这一节活动进行升华！
小青菜教案篇3
活动目标：
1、尝试用纸团印画的方法印青菜,能在老师的引导下初步注意画面的布局。
2、积极参与操作活动，感受趣味艺术活动的快乐。
活动准备：
1、操作材料：报纸球、颜料、油画棒。
2、教学材料：课件、实物青菜，范画。
活动过程：
一、演示课件，看整块菜地宝宝们看这是什么呀?在这块菜地里呀种了好多好多的青菜。
二、出示实物青菜，认识菜帮子和菜叶。
1、今天呀，菜地里的青菜宝宝要到我们小(3)班来做客，让我们一起来欢迎他吧。
2、扮演青菜宝宝和小朋友打招呼“小(3)班的宝宝你们好!”
3、那你们知道青菜宝宝长的是什么样子的，他的身上有什么呢?引导幼儿说出菜叶和菜根。他呀是由上下两部分组成的，上面的是菜叶，下面的是菜根。
4、青菜宝宝是什么颜色的?(绿色)4、那你们这个青菜是谁种出来的呀?(农民伯伯)
三、示范讲解印菜叶，画菜根的方法。
1、教师出示范画：陆老师也学农民伯伯的样子种了许多青菜，请小朋友猜猜陆老师的青菜是怎么种出来的?
2、老师这还有一块空菜地呢，你们想不想再看看陆老师是怎么种青菜的呀?
3、教师示范讲解印菜叶的方法：团一团，捏捏紧，蘸一蘸，拿起来，印一印，纸团宝宝送回家。再蘸一蘸，空一空，换一棵。
4、示范讲解画菜根的方法：菜叶画好，画菜根。我们用油画棒在菜叶的下面画菜根弯弯转个弯。来，我们一起伸出小手跟老师来一遍，弯弯转个弯。记住了，菜根要画在菜叶的下面。
5、请幼儿上来示范复习
四、幼儿印菜叶，教师和幼儿一起念儿歌，印青菜。教师巡回指导。
1、陆老师知道宝宝都很勤劳，都想来种青菜，老师为你们都准备了一块菜地，我们一起去种菜吧。
2、提出要求：颜料不能蘸的太少，布局要合理，印好一棵青菜，空一点再印，不要挤在一起成一团。印好菜叶把手擦干净再拿油画棒画菜根，菜根要画在菜叶的下面，菜根和菜叶要连在一起，不能分开。
五、欣赏作品，自由讲述，看看哪一片菜田种的最干净，最整齐，最好。
1、勤劳的宝宝种了那么多的青菜，让我们来看看哪个宝宝种的最好呀!
2、让我们一起把这些青菜宝宝送到菜场上去吧!
小青菜教案篇4
目标：
1、理解故事内容，在比赛中知道蔬菜的品种和特性
2、能说出蔬菜的营养，体验同伴合作的乐趣过程：
3、能仔细倾听故事，理解主要的故事情节
4、运用已有生活经验，根据画面大胆想象、推测并表达自己对故事情节的理解
一、讲述故事，分战队
1、今天我给你们带来一个有趣的故事讲述故事"出了城门往正东。大呼小叫争输赢"
2、提问：蔬菜园里发生了什么事?(考验孩子简要复述内容)
小结：你们听的真仔细，蔬菜个个成了精，他们要打仗了。
3、你们想打仗吗?将孩子分成两个队伍。
4、给10秒，用一个蔬菜给你的队伍起名字。
二、合作游戏，说蔬菜品种和特性
1、打仗开始了，我们先要把蔬菜都请来吧。
规则：蔬菜园里有什么?两队依次说说不出来就输掉咯提示：要求对方说过的不能重复(考验孩子的倾听能力，对已知的蔬菜品种进行梳理，化个体经验为集体经验)获胜队伍给他们贴上一个"精"字小结：恭喜你们，善于动脑经，认真听，你们的一园青菜成了精。
2、不过呀，打仗还没结束，谁输谁赢还不知道呢?
落后的请不要放弃，领先的也不要骄傲。
3、让我们来打第二仗出示--猜蔬菜怎么猜?一个孩子背对大屏幕，全组的队员依次说说你看到的蔬菜特征，时间到了以后，猜对多的队伍获胜。
举例：
提示：想想可以形容蔬菜的哪些特征，大小，形状，颜色等等嘘，天机不可泄露，不要把情报送给了对方战队哦。
恭喜你们，善于捕捉蔬菜的特点，齐心协力，你们的一园蔬菜成了精。
给成功的战队贴上"精"字(过程中有孩子对特征的表述，也有互相合作的默契)
三、回归故事，说营养价值
1、打仗的游戏先告一段落，看看我们精彩的故事吧讲述故事"小葱端起银杆枪。一园青菜绿葱葱"故事里有哪些蔬菜啊?谁最后赢了?
小结：其实，每一种蔬菜都有自己不同的特征，他们还有许多的营养呢
2、最后一关，看看你们队能说出哪些蔬菜的'营养?黄瓜胡萝卜玉米菠菜萝卜恭喜你们，有一双会发现的眼睛，你们的一园青菜成了精。
3、介绍书名《一园青菜成了精》
小结：老师相信，只要你午餐时留心生活中的食物，问问爸爸妈妈他有什么营养，再去翻翻这本有意思的书，不久你的蔬菜知识就会更厉害更丰富咯。
活动反思：
?一园青菜成了精》是一首生动而充满想象力的童谣，语言幽默诙谐，情节生动有趣，极富嬉戏意味。
决定用这首童谣设计一节欣赏活动，真可谓喜忧参半。
喜的是，童谣内容有这样几个符合：符合我们一课三研结合秋季特点的主题要求，符合我园语言课题研究的范畴，同时又适合制作ppt,正巧又是数字化多媒体教学的尝试。而且，童谣本身有着浓厚的嬉戏意味，包含着真实与想像，亦真亦幻的表现手法与幼儿亦真亦幻的思维方式想吻合，真是妙不可言。
窃喜的同时，我们又很担忧，因为这首童谣十分经典，绘本也相当出色，但是涵盖的内容太多，如何进行取舍，怎样确定核心目标，这成了一大难题。我们苦恼着。有一阵子，甚至认为将这首36句的童谣设计成一个活动将是不可能的。
备课三人组经过一番深思熟虑与研讨之后，确定对阵与激战部分是本次活动的重点环节，目的在以蔬菜短兵相接、相互挑战，模拟古代战争场面为突破口，引导幼儿从绘本画面及童谣语言两个层面来感受、体验这首北方童谣诙谐幽默的语言风格。35岁左右的老师都会有印象，我们小时候，有机会阅读大量跟古代战争有关的连环画，如三国、水浒等，这些连环画蕴含着中国古战场的许多文化，现在很少见到这样的连环画，市场上到处都是碟片、翻译过来的绘本等。我们甚至有一丝奢望，希望通过这本童谣的欣赏可以让孩子对中国的古战场文化稍稍有所领略。
实践证明，将对阵与激战环节作为完成活动目标的突破口，重难点突出，符合大班孩子的认知特点和兴趣点，孩子们能被童谣的嬉戏意味和幽默的风格深深感染，语言表达能力、观察能力、想象能力都得到了一定的锻炼，活动目标的达成度较高。
活动中我能够仔细观察幼儿的表现，敏锐地感觉幼儿的反映，并从中找出变化的根源，打开思路，变换形式，满足孩子的需求和兴趣，保证了活动有效深入的开展。孩子们在老师的引领下，沿着这样的思路走进了童谣的欣赏与探索之旅：
一、观察导入，猜一猜，想一想，激发欣赏兴趣;
二、课件辅助，看一看、猜一猜、讲一讲、听一听，理解童谣嬉戏意味，感受语言的幽默戏谑，此处有几个层次：
1、第一段倾听，感受童谣的音律美，拉开想像的序幕;
2、第二段观察，讲述、游戏，感受两军对阵的氛围(对阵);
3、第三段观察、表达、游戏体验蔬菜战争场面的激烈(激战);
4、最后王大爷归来，幼儿从想像中被唤醒，发现蔬菜的变化。
三、配乐说唱，听一听，重温童谣的神奇。
我们还有活动四，那就是活动延伸部分，对这首童谣的学习并不会因为这节课的结束而结束，我们将引导幼儿在熟练说唱这首童谣的基础上，进行童话剧改编，分角色进行表演。
大家不难发现，孩子们在整个欣赏过程中，一直处于主体地位，他们不断发现着、表达着，同时又是被老师肯定着，引领着，不仅领略了童谣的有趣，而且不断地在现实与想像之间徜徉着、快意着，思维得到了拓展。在和孩子一起欣赏、游戏的过程中，我也得到了莫大的快乐。
小青菜教案篇5
活动目标：
1、通过看一看、摸一摸、尝一尝方式感知蔬菜，知道蔬菜有营养。
2、体会与同伴分享的快乐。
活动准备：
１．实物：若干黄椒、番茄，苦瓜，大白萝卜，茄子；炒菜若干盘。
２．图片：青菜奶奶。
3、教具：蛋糕模型。
活动与指导：
一、介绍青菜奶奶。
教师：来了很多客人老师，我们站起来 和客人老师打个招呼。今天还是一个特别的日子，是一位老奶奶的生日，你们看是什么奶奶？
幼儿回答。
二、多感官参与认识蔬菜。
（一）、通过触摸感知蔬菜的形状。
教师扮演青菜奶奶：对了，今天是我青菜奶奶的生日，我请了很多的蔬菜宝宝一起过生日。你们看蔬菜宝宝有点难为情，都躲在袋子里。到底是哪些蔬菜呢？我请小朋友每人拿一样，用你们厉害的小手轻轻地摸一摸，说说你的蔬菜宝宝是什么样子的？（长的还是短的？圆的还是扁的？教师可以适当的提醒孩子回答的方向。）
幼儿：我的蔬菜宝宝是圆形的。
幼儿：我的是大大的，重重的。
幼儿：我的是长长的，有点弯弯的，像黄瓜。（幼儿在说的时候如果有孩子猜测是什么蔬菜时教师可以重复一下，但不要做表扬之类的，容易把孩子引到猜测蔬菜上而忽视了摸形状。）
……
教师小结：
通过小朋友的双手摸一摸，我们发现有的蔬菜宝宝是各种各样的，有圆形的，有长长的，有胖胖的，有细细的，你的小手真厉害。有的小朋友根据摸出的形状猜出里面的是番茄，有的是萝卜等。
（二）、通过视觉感受蔬菜的颜色外形。
1、请一幼儿上来说说你摸到的蔬菜是什么样子的？猜猜是什么蔬菜？打开看一下，答对的表扬。你们看一下番茄是什么颜色的呀？喜欢吗？还滑滑的，跟你的脸一样是滑滑的，番茄很有营养，一定要吃哦。
2、那我们把蔬菜宝宝都请出来吧，请你把布上的牛皮筋解掉，把布都放在我们的小凳子下面休息。
教师：你们都猜对了吗？表扬自己。
3、教师：你们都认识吗？（认识）那你说说你的蔬菜宝宝叫什么名字？
请幼儿上来介绍，如：我的是萝卜，胖胖的，白白的。
教师：谁的也是萝卜，把手举高给大家看看你的大萝卜。
教师简单的从形状和颜色上介绍萝卜、番茄、茄子、黄椒等蔬菜。
4、重点介绍苦瓜，是长长的，绿绿的，上面有一条一条像小沟一样的，它的名字叫苦瓜，不知道是不是苦的，我来试试。教师舔舔苦瓜，表现出开心的样子，吸引孩子也来试试。被我骗了吧，苦瓜真的'很苦，但营养很高，也要适当强迫自己吃一些。
(三)、通过品尝，鼓励幼儿多吃蔬菜。
1、把你们的蔬菜宝宝放在凳子下面。你们喜欢吃蔬菜吗？我这儿有几种蔬菜，都已经烧好了，味道很不错的，谁喜欢的请上来尝一尝。不挑食每样都要吃一个，不能多吃也不能少吃，吃好了请坐好。
2、幼儿说说自己吃了什么？什么味道？
3、教师介绍蔬菜的营养，鼓励多吃有好处。
三、给青菜奶奶过生日。
1、按要求排队去奶奶家。
教师：青菜奶奶不但给小朋友准备的有营养的蔬菜，还有更棒的东西哦，我们一起去看看吧。
教师带领幼儿按照蔬菜种类或者数量多少排队，随音乐快乐前往奶奶家。
2、给青菜奶奶过生日
教师：你们平时是怎么过生日的？
孩子：点蜡烛――唱生日歌――许愿――吹蜡烛――切蛋糕――吃蛋糕。
师：青菜奶奶这有一个大蛋糕，可是要切几块呢？
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