酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍；员工的个人推销、口头宣传；装饰和照明；服务人员的情绪和酒吧的气氛；酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的，客人进来了，能否让他留下并主动消费，这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时，酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后，行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时，服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴，当然这上面都印有本酒吧的地址和电话，请客人作个纪念，欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。

另外，陈列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里，也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里，也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑，同样起到很好的促销作用。

内部营销还有一个不可忽略的，那就是酒吧的设计与装饰，即该酒吧从外表上看是否能令人驻足？里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切？一般说来，令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象，而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。因此，酒吧在设计与装饰时，一定要请内行、专家，决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。

行之有效的内部营销可以产生多种良性效果：

1.节省外部营销宣传的费用；

2.从同样多的客人身上获取更高的收入；

3，提高利润率；

4.提高相关产品和服务的销售额；

5.有更多的令人满意、效率高的员工。

内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说：“不向现有的客人宣传，几乎是有罪的。”因此，我们千万不要错过这个机会，这个机会能同时为我们造就三重机会：其一，使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费；其二，邀请他们再来；其三，请他们代为宣传我们的酒水和服务。

酒吧活动方案篇2

活动主题：衡阳xx酒吧圣诞节活动方案

活动目的：稳定已有客源拓展新的市场

活动时间： 12月24日 25日

活动口号：xx酒吧平安圣诞狂欢夜

活动背景：本公司酒吧自8月20日开业以来，经营状况一直不容乐观，且管理层更换反复，公司员工人心浮动,市场竞争日益激烈，想要在衡阳娱乐市场生存壮大，那么，一句话，关健就是要创新，在管理上要创新，在营销上要创新，同时，在宣传上也同样需要创新，而且重中之重、急中之急就是在宣传上要下决心进行创新，要进行品牌化、良性化、规模化的宣传，必须从主流和根本上彻底改变酒吧在衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。

活动策划：伍志坚

1、主题文字

a、快乐圣诞，xx酒吧！圣诞特惠活动已经拉开序幕！

b、要圣诞礼物的，就赶快来xx酒吧！

c、美丽xx酒吧，让你的圣诞更浪漫！

d、让寒冬热血沸腾起来，xx酒吧以“家”的名义！

e、来xx酒吧还需要理由么？浪漫、温馨、激情，还有意外的圣诞礼物，神秘的圣诞老人更让你喜出望外！

f、即日起，预定圣诞节卡座、包房，均可当即获赠精美礼物一份。

2．宣传媒体

a、衡阳晚报、公司网站，

b、店外大型海报、横幅，

c、店内pop、mc宣传，

d、短信平台、营销网点展架。

3、活动装饰

a、以“圣诞节”为主线，以增添装饰物为手段，突出节日的欢欣氛围。

b、每个包间的门及各楼层的走道和台阶需标志“merrychristmas”、“圣诞快乐”。

c、酒吧门口、走道、大厅装饰突出圣诞节日气氛。

d、员工的服装可以不变，加以圣诞帽即可，但必须在服务质量上加强。

e、大型圣诞树营造店外节日氛围。

f、安排圣诞老人随机进入包间，派送礼物。

g、整体环境可播放圣诞歌曲，提高节日氛围，扩大企业知名度。

4、活动筹备

a、各类圣诞小礼物(现场发放客人)

b、三位圣诞老人(安保人员)

c、圣诞树(大、挂灯、店内外各一株)

d、圣诞盒(可制作、标记“xx酒吧”印)

e、圣诞帽(服务人员用)

f、签名横幅、笔、便签(供客人签名)

5、活动流程

a、20日前完成所有市场宣传，完成所有活动所需物品的采购。

b、23日前完成舞台节目的一切编排。

6、活动费用

7、活动宗旨

8、活动策划：伍志坚

9、策划时间： 12月2日

酒吧活动方案篇3

背景：

零点啤酒作为华润雪花啤酒 xx年新推出的高档品牌，主要目标消费群体为18—25岁的年轻人群，该目标消费群体属于80后，有自己张扬的个性和追求个性自由的自我，愿意过自由自在的生活，与朋友分享快乐。酒吧则成为该群体夜生活的主要场所，而夜店里的洋啤酒品牌则非常昂贵，让零点啤酒成为属于中国年轻消费者自己的夜场啤酒。

目的：

借元旦之夜，在成都夜鸟酒吧重拳推出零点啤酒，让目标消费群体认识零点啤酒，增强其好感。

主题：

“我的零点时刻”

时间：

20xx年12月31日22：30——24：30

地点：

xx酒吧

现场布置：

1、门外：一幅零点啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闯天涯啤酒立牌、一介绍当晚活动的x展架、一立得拍背景拍照立牌（人头像部分镂空）

x展架文字内容：我的`零点激情夜！今夜凡消费一打零点啤酒，即可选择获得现场立得拍照片一张或爱乖金猪一个，同时还可以参加零点时刻的抽大奖活动。今夜由你做主！

2、室内：吊旗：零点啤酒的异型吊旗200面

圆形舞台：高30cm，直径1.2m，面周围设置彩色灯光，台面面及台裙为零点啤酒元素，内置灯光；

主题画面：吧台正上方设置主题画面：“我的零点时刻”

包装画面：将通往二楼的楼梯围栏用零点啤酒画面包装起来

酒水单板：荧光，正反两面为零点啤酒元素，可夹酒水单，有圆珠笔座

流程：

22：30——22：35 主持人介绍本次活动

22：35——22：45 玉女双娇萨克斯二重奏：《蝴蝶》、《天路》

22：45——23：55 口香糖组合演唱歌曲

23：55——23：00 crb领导致辞

23：00——23：30 第一轮酒吧互动游戏：摇色子拼酒

规则：主持人先拿5支零点啤酒，然后主持人开始邀约，场内观众拿一支零点（必须是零点啤酒）可以上来摇色子，根据参与者摇色子的点数来确定，共五个色子，点数为5——30。[）场下观众根据前面一参与者所摇的点数来决定自己参赛与否，如果前面摇的点数比较少，那么就能吸引更多参与者上来pk，挑战者摇的色子点数比擂主多，那么挑战成功，擂主被淘汰，啤酒留下。挑战者摇的色子点数比擂主少，那么挑战失败，留下啤酒走人。依次类推，直到最高点出现，无人挑战，所有啤酒归擂主所有。

23：30——23：40 萨克斯《酒干倘卖无》新年祝福曲

23：40——23：55 第二轮酒吧互动游戏：摇色子拼酒

23：55——23：58 现场抽奖：凡在当场消费零点啤酒一打者，均可获得奖券一张，现场抽出三等奖三名，获得零点啤酒四支；二等奖两名，获得零点啤酒一件（24支）；一等奖一名，获得零点啤酒三件。

23：58——23：59 酒吧老板新年致辞

全场安静下来，随主持人一起倒计时，守侯零点时刻的到来 “10，9，8，7，6??3，2，1”

00：00 全场沸腾，灯光、音乐、礼花同时配合，全场人群狂欢将活动推向高潮

24：00——24：30 全场狂欢

24：30 活动结束

酒吧活动方案篇4

活动主题：

七夕迷情夜——吕布戏貂蝉

活动时间：

20xx年8月16日

活动商家：

某香水品牌组、某时尚花艺馆

活动布置：

一、场外布置

1.设置一个香水系列品牌展示区，香水品牌组安排2~4位工作人员负责场外销售和迎客，向入场的来宾派发香水闻香片。

2.门口摆放香水系列产品4个宣传x展架。

3.设置一个“时尚花艺馆”现场鲜花销售展台。

二、场内布置

1.全场桌台摆放某香水品牌、时尚花艺馆宣传资料及桌卡

2.场内鲜花布置为红、粉色玫瑰

3.舞台外围用大荷花花瓣包围，两边各放一个浪漫白鸽花藤。舞台上方挂上系着红绳的红灯笼(活动用)。

活动内容：

一、品牌香水七夕特卖

?香水外场销售时间：21:30分——01:00分】

全场任意消费即可享受8折购买品牌系列香水，限量销售50瓶。场外有香水赞助商安排的工作人员，对当晚来客发放现场有售的各种香水闻香片，感受品牌香水芬芳，同时向顾客介绍当晚的特价活动。

二、50瓶品牌香水试用装现场赠送

当晚到场的女士都可以获得由某品牌香水提供的香水试用装一瓶，由现场营销协助品牌香水赞助商工作人员派送。并告知当晚任意消费即可享受8折外场购买。

三、场内大屏幕投影仪宣传

当晚dj时段为品牌香水提供大屏幕投影仪品牌宣传片视频滚动播放。四、环球小姐香氛??

当晚全场会有来自环球小姐某赛区身高1.65cm以上的20名佳丽到场助兴，她们将身着东

方女人魅力的`旗袍入场，她们将使用品牌系列香水，第一时间将香味带给全场来宾。

五、环球小姐位置安排

20位佳丽当晚分为6桌：吧1-1四位，吧1-3四位，b1三位，c6三位，b+三位，水吧1三位。(请营销部注意不要将以上桌位安排给其他客人)

六、环球小姐品牌香水舞台走秀展示【23:30分——23:35分】

主持人介绍情人节当晚“吕布戏貂蝉”活动赞助商品牌香水，并有请某赛区10位环球小姐上台

走秀，身着旗袍盛装展示品牌系列香水。走秀同时主持人详细介绍所展示香水，并告知当晚全场任意消费可八折购买品牌香水。

七、舞台互动游戏第一场【23:35分——23：45分】

情侣游戏“一心二用”

现场挑选三对情侣(营销配合找出比较玩的开的客人)，准备男女古装服饰各三套。

活动规则：三对情侣同时上台，情侣双方在规定的两分钟时间内一边接吻一边将对方的古装服饰穿好，完成任务即过关。

活动奖品：凡过关情侣即可得到30ml男女款香水各一瓶，共三组。

八、环球小姐舞台走秀花束现场竞拍【00:35分——00：45分】

安排十位佳丽进行第二场香氛旗袍秀，她们将上台展示东方女性独具韵味。走秀结束后安排四

捧花束(名为“四大美女”：貂蝉，西施，王昭君和杨贵妃)由四位佳丽捧上台进行现场“佳丽与花”同时竞拍，竞拍低价为77元/束，每喊一次加价50元。拍得鲜花者佳丽将下台与其一同喝酒。

九、舞台互动游戏第二场【00:45分——00：55分】

单身交友游戏“抛砖引玉”

现场营销配合找出三位较优秀单身男士，安排几位佳丽，同时营销配合选出多位漂亮单身女士

一齐站到吧台后方

活动规则：三位较优秀单身男士，上台蒙上红盖头，抛出绣球。佳丽及单身女士责站在吧台后方抢绣球。接到的单身女士上台用鼓棒挑起男士红盖头，和他一起做互动游戏，由男士背女士，在规定时间内女士解开舞台上方所悬挂的红绳越多组为胜。

活动奖品：【一等奖奖品】——品牌系列50ml女款香水1瓶、男款香水1瓶

?二等奖奖品】——品牌系列30ml女款香水1瓶、男款香水1瓶

?三等奖奖品】——品牌系列15ml女款香水1瓶、男款香水1瓶

十、各部门工作职责

1、【服务部】

①安排数名工作人员当日协助企划部进行现场气氛布置

②提前通知自己熟悉的客人七夕主题活动与当天合作商家，同时告之来场的前50名女性顾客将获

得品牌香水小样，并且参与游戏互动者可获得品牌香水大瓶装，当晚来参加酒吧七夕派对的客人还可享受购买品牌香水8折优惠，限量50瓶销售。

③通知服务部现场所有工作人员保留“吧1-1、吧1-3、b1、c6、b+、水吧1”6个卡座给现场环球

旅游小姐，进场客人均安排除此以外的卡座。

④告知客人场外有销售品牌香水，当晚任意消费即可享受八折购买。每销售出一瓶香水抽五个点，场外活动商家自行收款，每卖出一瓶签上自己的名字以便活动后结算抽成。

2、【营销部】

①工作人员协助企划部进行现场气氛营造。

②提前通知自己熟悉的客人七夕主题活动与当天合作商家，同时告之来场的前50名女性顾客将获

得品牌香水小样，并且参与游戏互动者可获得品牌香水正瓶装，当晚来参加酒吧七夕派对的客人还可享受购买品牌香水8折优惠，限量50瓶销售。

③告知客人场外有销售品牌香水，当晚任意消费即可享受八折购买。每销售出一瓶香水抽五个点，场外活动商家自行收款，每卖出一瓶签上自己的名字以便活动后结算抽成。

④当晚选出较为玩的开的三对情侣、以及三位优秀男士、多位优秀女士上台配合互动游戏环节。

⑤当晚客人当晚有场“花与佳丽”花束现场竞拍，拍得花束者佳丽将对其谢酒。

酒吧活动方案篇5

一、圣诞节××酒吧的布置及装饰

1、主景点的布置，大厅门口，以圣诞树为主。

2、玻璃。

3、二楼楼梯口。(以本店logo为主圣诞老人为辅)

4、大厅的灯光布置，要有节日气氛。(可挂些星星形状的串灯)

二、圣诞节主题活动安排

1、平安夜赠送客人苹果果盘以示平安。

2、圣诞节可安排抽奖活动，礼品可是代金卡或打折卡及各种带有xxxktvlogo的小礼品(可用传统的圣诞老人袜装好以给客人惊喜，结帐后抽奖)。

3、可推出一些具有××酒吧特色的套餐及情侣套餐。

4、包房可赠送(xxx品牌啤酒，葡萄酒或洋酒任选一种)或果盘或××酒吧的特色小吃。

5、等候区厅内内可放些各种水果及糖果，以示节庆氛围!

三、酒店整体气氛布置

1、给各营业区发圣诞小姐的服装由圣诞小姐为客人服务。

2、安排两名圣诞天使迎宾。

3、安排圣诞老人给每个来××酒吧的朋友发送小礼品。

4、20号之前做好布置及各项准备。

酒吧活动方案篇6

活动背景

每年的11月1日为西方的万圣节，10月31日万圣节前夜。是西方的鬼节。刺激，时尚，前卫的万圣节派对越来越受到年青人的追捧。这次有上虞e网牵头，由上虞市花好月圆婚典中心，和阿玛尼酒吧承办的万圣节假面交友派对与10月29日晚在阿玛尼酒吧一起“鬼”混~~~~

新奇的面具.服饰，完美的音效，眩目的灯光，血腥的天使，另类的现场，足以让你疯狂至极，更能让你的各色好玩.刺激的游戏中，交往到更多的朋友。还在等什么?来吧!让我们一起来创造恐惧，一起来游戏交友。用行动挑战你的胆量，用尖叫发泄你的不安，就在这万圣节前衣，让我们一起疯狂，一起快乐吧!

活动当晚，花好月圆婚典还为参加活动的人免费提供丰富的精灵面具，时尚礼品。大家更有机会在活动中得到各类数目大奖!

活动流程

一：到阿玛尼门口，领取各类面具及道具，和五张交友胸贴。进入恐怖.刺激的现场。

二：8点活动正式开始。扮演成钟楼怪人或海盗船长的主持人出场。开场音效及灯光。血腥天使表演，骷髅舞表演。

三：游戏环节：男.女各若干分2组。

1：蒙眼吃蛋糕

男女各一人都蒙上眼睛，再加一指挥员。

男女各一人蒙上眼睛，各自站在距离2米处，原地转圈后，在指挥员的口令下把自己手上的蛋糕喂到对方嘴里，产生最有默契奖《最快的》，最高雅奖《嘴巴和手最干净的》

2：男女并购

上来10名左右男女，把男的当成一元，女的当成0.5元。当主持人报上一价格，男女迅速按这价格抱成一团，没有并在一起的或并错的淘汰。最后会剩一对男女，最后得奖。

3：答非所问

准备5~10题问题及答案，把它们随意打乱，2对都带上耳机，有其中一对随意说问题，另一对随意说答案。错得回答很搞笑，以巧合对的多者最后得奖。

4：口是手非

分2对，各派一人对抗，1~5数字，各自口说一数字，同时用手表示，手不能和口说的一样，并不能同时说同一数字。错者淘汰。最后留下的队胜，有奖。

5：终极密码及超级鸡尾酒

主持人先定下一数字，有2队说数字，主持人会每次提醒是在几~几间，说一次，队友就向酒杯倒上一种原料，最后，一队友说到这终极密码，有对方队友分喝这杯五味的鸡尾酒。

6：神秘环节

有一网友在对方不知情的情况下，向她求婚!活动内容内定!

活动中间，有舞蹈和小魔术，变脸，唱歌等节目。

四：现场对自己中意的可以向他《她》贴上你的交友卡。到最后评出最有魅力奖，最嗨奖，最胆小奖，等。

酒吧万圣节策划方案

整个场地布置要全面，可针对不同的策划主题来装饰(酒吧活动主题可参考酒吧适用策划部分的活动)，所有的地方和人员都要进行装扮，门口的保安可身着万圣鬼怪服，手拿仿真斧头大刀道具各1套。

所需道具万圣节拉花、万圣鬼叫灯、仿真斧子、鬼服等

魔夜礼品：在前期宣传时就可作为一个宣传点，每个进场的观众均赠送“魔夜礼品”一份。礼品最好是订做的上面标有场子名的小礼物，礼物要与万圣有关联。实在因为一些原因不能订做的话，可以送魔鬼指甲、搞怪小玩具等赠品。

消费达到一定额度的客人，可获得魔鬼拍照的.机会，即立拍得活动相片。

将场子里的酒水及食品的名字都改为与万圣有关的名字;或单独提供一张万圣节专用的“万圣酒单”，比如经典的b52轰炸机、血腥玛丽、恶魔子弹等。下面，360演艺网就提供一些适合演艺、酒吧在万圣节推出的最新创意酒水和食品：

1、凝结的血：自制的荔枝啫喱表面滴上一层血淋淋的草莓酱，里面放入几颗由软糖制成的可食用吸血鬼牙齿。

2、女巫的绿色眼泪：由芒果汁、橙汁及柠檬水混合而成的绿色粘稠饮品上面漂浮着一只小蜘蛛形状巧克力。

3、吸血鬼的鼻涕：看起来呈混浊绿色的由malibu冧酒、芒果蓉、橙汁及菠萝汁调制而成饮料上点缀一条毛虫软糖。

4、凯莉被诅咒的童年：血红色饮料，所需材料为malibu冧酒、石榴酒、菠萝汁及小红莓汁。

5、地狱烈火：法国茴香酒和塔巴斯科辣沙司调制而成，酒性很烈，喝起来嗓子如同着火一般，有人说那感觉就像用甘草管把辣椒粉吸到了嗓子里。

6、血洗东京：眼珠子漂浮在血上的汤(罗宋汤)。

7、深夜棺影：棺材形状的面包内盛载精心挑选的巴西猪背肋骨，背肋骨涂上烧烤酱汁腌料烤制而成，最后插上牙签或饼干做的十字架，淋上草莓酱。

8、月夜蝙蝠：蛋挞配合唂咕粉做成蝙蝠图案，黄色的蛋挞搭配巧克力色的蝙蝠，别有一番意境!

9、万圣南瓜盅：黄金瓜做成万圣南瓜怪造型，里面塞入各色水果球，淋上沙拉。南瓜嘴巴处可倒上一些番茄酱，感觉像是个在吐血的南瓜。

10、恶鬼的零食盘：一盘零食，里面有毛毛虫软糖、眼珠子果冻、假牙造型的软糖、十字架饼干等等。

11、食人狂的厨房(q版)：红色圣女果内插入骨头状的小糖，使其看起来像是一个q版的鸡腿状。盘内点缀其他万圣小饰品。

12、血爆脑浆：日本豆腐的做法烹制出嫩豆腐(没有条件现做的场子购买现成的豆腐脑也可)，上面淋上红色的草莓酱或番茄酱，可以放在南瓜盅里，也可以放在面包做的“棺材盒”里，甚至可以放到锯开一半的塑料模特头里。

13、人肉叉烧包：一盘普通烧卖，盘内用一层番茄酱铺底，上面点缀蛆状橡皮糖。

其他万圣节创意酒水、食品：血液棒棒糖、万圣节虫子菜、万圣节人头蛋糕、木乃伊面条、骷髅头面包

注意：饮品和食物上方的装饰也要够“恐怖”哦，可以用一些小金桔雕刻为黄色南瓜样式，插上万圣图案的黑色小装饰纸伞、海盗旗等。

互动小游戏：

1、挖南瓜比赛：

现场的观众可举手报名参加这次活动，也可选择本场消费在xx以上的有资格参加活动。报名的客人可通过猜宝箱的方式领取挖南瓜的器具(根据参赛人数准备几个宝箱，里面放上不同的器具)：有橡胶手套、小勺、小木棍(有粗有细)、牙签、小碗等。搞笑的一点就是在这个道具的领取上，每个客人要在猜完宝箱后自己亲手在现场拿出道具展示给观众，有人拿到不错的勺子、小棍，有人则拿到比南瓜直径还粗的棍子，或者牙签等，台下的观众看到就会捧腹大笑。接下来参赛者每人可领到一只大黄金瓜(事先切开最上面的1/4处)，在固定的时间里，看谁先将南瓜挖干净。(抽到小器具的参赛者就只能用手来挖南瓜，现场非常可笑)

2、万圣贪吃鬼：

从观众中挑选10名参与活动，比赛吃南瓜，事先准备一些蒸好的南瓜，切瓣儿，像平时西瓜切出的那样大一瓣即可，共准备50瓣儿，每人5瓣儿，看谁先吃完，挑选出前3名颁奖。前三名可以安排由漂亮的ds为其擦嘴巴作为奖励。

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