在制定教案时,教师必须考虑到每个知识点在教学进度中的重要性和时间安排,通过一份精心设计的教案能帮助教师更好地掌控课堂节奏,好文档范文小编今天就为您带来了幼儿园面包教案7篇,相信一定会对你有所帮助。
幼儿园面包教案篇1
活动目标
1.喜爱文学作品,体验猫变大后发生的趣事。
2.能随故事情节展开想像,尝试续编故事。
活动准备
1.图片
2.已简单了解酵母的作用。
活动过程
1.看看越变越大的猫。
――幼儿分散自由结伴欣赏图片,教师启发幼儿重点观察图中猫的变化。
――引导幼儿说说:你看到了什么?小猫有什么变化?
――这是一只面包房里的猫,它为什么会变得越来越大?让我们听听故事吧!
2.听听面包房里的猫的故事。
――倾听故事第l节至第7节。
――小猫莫格的家在哪儿?它是怎么变大的?
――小猫是怎样越变越大的?它变得像什么?(帮助幼儿理解莫格在逐步变大)
――引导幼儿讨论:你觉得小猫变大好不好?会发生什么事?为什么?
――莫格越变越大,面包房里都装不下它了,它只好住到外面去了,你们猜它会碰到哪些事呢?
――倾听故事后半部分。
――洪水来了,是谁救了大家?它是怎样做的?
――虽然莫格的变大,给大家添了不少麻烦,可是,也正因为它的变大才挡住了洪水,救了大家。
3.编编有可能发生的`故事。
――变大的莫格还会遇到哪些事呢?
――引导幼儿大胆想像莫格变大以后发生的事情。
――帮助幼儿整理续编的故事情节。(如:提示幼儿小猫变大后还会变小吗?会发生哪些事情呢?)
活动建议
1.活动后,提供角色指偶投放到区角,让幼儿跟着录音讲讲故事,也可根据自己续编的内容,自制指偶在区角中操作讲述。
2.活动中,也可让幼儿用肢体(借助身体的伸展)来表现小猫吃完酵母后,越变越大的形体,体验变化的乐趣。
附故事:面包房里的猫
胖面包师每天早晨很早很早就起床去做面包。他先在面团里放上酵母让面团慢慢胀起来,越变越大,再放到炉子里去烤成面包。
莫格是胖面包师养的小猫,每天早上都到面包房去捉老鼠。捉完老鼠,它就趴在炉子边上打瞌睡。
这几天,外面总是下大雨,小猫莫格追老鼠,淋得全身都湿透了。
胖面包师心疼地用毛中把莫格擦干,把酵母放到牛奶里让莫格喝下去。面包师说:“莫格,你受凉了,吃一点酵母就不会感冒了。”莫格喝了有酵母的牛奶,又趴到炉子边上打瞌睡。
睡着睡着,莫格的身体胀起来,越变越大,越变越大。
一开始莫格变得像绵羊一样大。
后来它变得像马一样大。
再后来莫格变得像河马一样大。
莫格越变越大,面包房里都装不下它了。莫格只好住到外面去。它挡在马路上,汽车开不了,人也走不了。
面包师只好带着莫格往城外走去。他们走到一个山谷的河边,莫格饿得走不动了。
面包师回去把面包和面团都拿来给它吃,莫格吃了以后,身体又胀起来,变得像一头大象了。
莫格变得越大,越能吃,大家都来帮面包师给莫格送吃的东西,莫格还是吃不饱。
莫格就趴在小河边吃鱼。天下雨,河水越涨越高。突然,山上冲下来洪水。不好!洪水冲到城市里会把面包师和大家的房子都冲塌的。想到这里,莫格一下子就坐到河里去,洪水挡住了。
面包师跑去告诉大家,赶快躲到山坡上去。
莫格坐在山谷的河里,挡住了洪水,它的后边变成了一个大湖。
面包师和大家赶快修水坝。高高的水坝修好后,莫格才从河里出来。
它趴在山坡上看见面包房和其他的房子都好好的,心里很开心。大家给莫格挂上了奖牌,上面写着:越变越大的莫格,救了我们。
幼儿园面包教案篇2
活动目标:
1、学习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”。
2、喜欢听故事,学说简单句。
3、初步学习良好的生活礼仪。
4、引导幼儿细致观察画面,积发幼儿的想象力。
5、通过视听讲结合的互动方式,发展连贯表述的能力。
活动准备:
1、准备纸偶(小猪、小猪妈妈、小猪爸爸、小猪哥哥、小猪姐姐等)、夹心面包模型一个。
2、准备教育挂图《语言.文学活动.小猪妈妈的夹心面包》、学习包《语言.讲述活动.小猪妈妈的夹心面包》。
活动过程:
1、出示夹心面包,以谈话的形式导入课题
“星期天,小猪妈妈做了个又香又软的夹心面包……”引导幼儿观察夹心面包的结构
2、结合教育挂图,教师有表情的讲述故事,引导幼儿认真倾听,以提问的形式帮助幼儿理解故事内容
问:“故事中有谁?”“小猪妈妈在分什么?”“它们分别说了什么?”
3、让幼儿说出故事中有哪些礼貌用语(请、谢谢、对不起),并重点练习
4、重述故事,提醒幼儿注意与礼貌用语有关的句子,引导幼儿说好与礼貌用语有关的句子
5、利用指偶进行故事表演:教师扮演猪妈妈,分发夹心面包。鼓励幼儿大胆选择自己喜欢的其他角色,说出故事中有关礼貌的句子。感受使用和接受礼貌用语带来的快乐
6、教师小结,引导幼儿懂得在要求别人帮助,接受礼物或不小心伤害别人的时候应正确使用礼貌哪些用语
7、活动结束:组织幼儿到小猪家做客
各领域渗透:
语言区:引导幼儿阅读学习包《语言.讲述活动.小猪妈妈的夹心面包》
表演区:提供指偶、夹心面包模型让幼儿在区域活动时间进修故事表演
生活中渗透:请家长在日常生活中启发幼儿使用礼貌用语
幼儿园面包教案篇3
教案目标
1、理解的有趣情节,体验作品的诙谐情趣。
2、能随情节展开想象,尝试续编。
活动重点
理解的有趣情节,体验作品的诙谐情趣。
活动难点
能随情节展开想象,尝试续编。
教案准备
幼儿用书8--12页《面包房里的猫》
教案过程:
1、越变越大的莫格
有一只猫,他的名字叫莫格,莫格身上会发生什么事情呢?
幼儿自主阅读,启发幼儿重点观察莫格的体型变化。
2、《面包房里的猫》
倾听
幼儿讨论:你觉得小猫变大好不好?会发生什么事?为什么?
教师再次讲述。
3、莫格的.新。
变大的莫格还会遇到那些事?引导幼儿大胆想象莫格变大以后发生的事情。
幼儿园面包教案篇4
活动目标:
1、了解制作面包的主要原料和制作过程。
2、通过模仿表演制作面包、念儿歌,知道面包来之不易。
3、对面包师傅的劳动产生感激的情感。
4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
5、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。
活动准备:
1、准备各种面包。
2、联系附近的面包房,为幼儿的参观做好准备。
活动过程:
一、出示面包,引出主题
1、师:这是什么?你吃过什么面包?
2、师:你知道面包是从哪里来的?面包师怎么做出来的吗?
二、参观面包房,观察了解面包的制作过程。
1、引导幼儿来到面包房,观察面包房里的环境布置。面包房里各种各样的面包师专门摆放的呢?(整整齐齐、分类摆放)
2、师:面包房里这么多面包是用什么做出来的?制作面包需要哪些工具和材料?谁做出了这么好吃又美观的面包呢?
3、请面包房里的面包师傅介绍制作面包的原料,并现场示范制作面包,让幼儿了解制作面包的步骤(和面——做面包——摆放面包——烤面包)
4、互动环节
请面包师当场提问,如:做面包的原料和工具等,让幼儿来回答,面包师再进行补充。也可让面包师解答幼儿提出的一些问题,满足孩子的好奇心。
三、表演活动:我来当回面包师
1、师:面包师是怎样做成面包的?你能模仿做面包的动作吗?
2、带领幼儿边念《面包歌》(见附),边模仿制作面包的动作。在游戏中体验面包师的劳动。
四、品尝面包。
引导幼儿观察面包出炉,最后让幼儿自主尝试购买面包,品尝面包师傅的劳动成果,从而产生对面包师的崇拜和感激之情。
附:《面包歌》
面盆里,和面团,
面团在一起,和在面盆里。 (做在面盆里和面的动作)
面板上,做面包,
面包摆一起,摆在面板上。 (模仿在面板上作面包的动作)
托盆上,烤面包,(做拿起托盆状)
面包进烤箱,烤熟了,烤熟了。 (做将托盆放进烤箱的动作)
面包做好了,真香真香真真香! (表现出非常好吃的样子)
活动反思:
本节活动从幼儿身边最熟悉的面包入手,从幼儿的兴趣出发。第一环节让孩子们通过亲身观看面包师制作面包,了解了制作面包的主要原料和工序,第二环节让孩子们自由模仿面包是制作面包师的动作,感受面包师的劳动,从而对面包师的劳动产生感激之情,整节课层层递进,节节环扣,教育目标掌握得很好,是一节成功的课。
幼儿园面包教案篇5
活动目标:
1、大胆选色,学习蘸色的技巧与平涂的方法。
2、感受色彩的美,体验活动的快乐和成功的喜悦。
活动准备:
1、经验准备:
①已认识红、黄、绿三种颜色;
②活动前认识果酱,并让幼儿品尝涂有果酱的面包。
2、材料准备:
①老奶奶手偶一只,自制烤箱一只,围裙一条。
②人手一张铅画纸(剪成各种面包形),黄色油画棒,红、黄、绿颜料、水粉笔,抹布。
活动过程:
一、讲述小故事,创设游戏情境,引发兴趣出示老奶奶,跟老奶奶互相问好,讲述故事:"我是老奶奶,是森林有名的面包师。我烤的面包,形状各种各样,味道也特别好吃,小动物们可喜欢啦!我的面包上还涂上了好吃的果酱,涂果酱也是一个大本领哦。老奶奶想将这个本领交给小朋友们,小朋友想学吗?倾听故事,进入情境。
二、教师示范──"烤面包"
1、出示白色的面包坯,进烤箱烤制。(教师用油画棒在面包外面涂上黄色)
2、怎么样才能让我的'面包更好吃呢?(涂上果酱)你吃过什么样的果酱呢?
3、介绍"果酱",认识颜色。
4、把面包掰开,涂"果酱":示范蘸色、平涂的方法。
5、果酱涂好了,现在我们把涂满果酱的面包合起来,压一压,免得果酱流走了。
6、展示面包。幼儿边倾听边观察教师整个制作过程,并领会操作要领。
三、幼儿学习"烤面包",教师巡回指导。教师巡回指导。
1、提示幼儿把面包烤得黄黄的。
2、询问幼儿放了哪些"果酱",巩固对三种颜色的认识。
3、提醒幼儿蘸色时刷子要靠一靠,用好了要放回原瓶中,鼓励幼儿用多种"果酱"涂满面包。幼儿动手涂果酱,烤面包。体验涂色活动的快乐。
四、展示幼儿的"烤面包",请客人"品尝"。
1、提示:面包烤好了,闻闻看香吗?掰开面包看看里面是否全是"果酱"?
2、引导:请小兔子们告诉客人:你涂了哪些果酱?并请客人们品尝你烤的面包味道怎么样。幼儿自由地展示作品,并请客人欣赏、品尝面包,享受成功的喜悦。
幼儿园面包教案篇6
文本解读:
这是一个纯粹的童话,一本关于家的图画书,一个温馨的香气四溢的故事。
活动目标 :
1.认真阅读绘本《云朵面包》,享受阅读的快乐。
2、感受温馨的力量,体会云朵面包中蕴藏的神奇的味道、爱的味道。
3、在阅读中掌握“猜一猜“、“重视图画细节”、“展开丰富想象”等阅读图画书的方法,能够简单推理后续故事内容。
活动准备:
经验准备: 熟悉绘本,预设关键性问题提问,了解图画书细节
物质准备: ppt ,公交车教具
活动过程:
一、揭示绘本名字,激发幼儿兴趣
1、小朋友们你们一定吃过面包吧!你们喜欢吃什么口味的面包呢?
(学生自由分享)
有一种面包你们肯定没吃过,它就藏在一本书里。是什么呢?
2、读书名:读了书名,你想知道什么呢?
嗯,我也很想知道啊!我也很好奇啊!
5、再看看封面:在封面上,你还看到了什么?
是呀,书的封面就像书的眼睛,小猫和云朵面包之间会发生怎样的故事呢?
我们赶快去读一读吧!
(出示图)这座屋子里住着小猫一家.天空阴沉沉的,屋外的小树枝上挂着 窗户的玻璃上有 透过窗户,看到谁睁开了一只眼睛 旁边睡着的是谁
ps: 有时间的话,阔以去做简单的作者及摄影简介,开拓幼儿眼界。
介绍作者:韩国的白嬉娜阿姨创作.这是她用手工布艺,剪纸拼贴等技法创作的美丽的想象故事哦.
介绍摄影:金乡寿,他把雨天的照片排得异常生动,让大家想起在雨中玩耍的感觉.
二、走进绘本,品尝“云朵面包”的丰富味道。
1、出示课件:清晨,我从梦中醒来,睁眼一看,窗外正下着雨。
(看图:哪一个是我?你怎么知道的?)
2.出示ppt课件,引导孩子观察细节,猜一猜,想一想,逐段分享故事。
3.故事中情景预设:感受爱的主题
孩子们,现在你就是那位猫爸爸,挤在那辆像盒子样的公交车里,眼看着公交车蜗牛一样慢吞吞地一寸一寸地挪着,你什么心情?(难受,饿,烦躁,巴不得立刻飞起来……)
就在你又饿又累又烦的时候,突然你们看到两只小猫从天而降,叫着“爸爸!”,递给猫爸爸一个面包。兔子阿姨惊得睁大了眼睛,山羊叔叔看着猫爸爸,满脸羡慕。爸爸呢,你觉得他会怎样?
爸爸就是在大家的无比惊讶、无比羡慕的眼神中接过了孩子们冒着风雨送来的云朵面包。轻轻地咬了一口,对于爸爸来说,这云朵面包是什么味道呢?
句式:云朵面包是什么味道。(神奇的味道,感动的的味道,甜甜的味道,孩子们和妻子的爱的味道。)
是的,对于爸爸来说,这云朵面包是爱的味道,是家的味道!
ps: 预设性课程,做一些预备的关键提问,同时注重孩子的课堂反应,生成性一些问题。
三 活动延伸:新的《云朵面包》,新的味道。
云朵面包的味道可真是说不尽,道不完。云朵面包更多精彩的味道,等着你来创造。刚才可能又有一些云朵面包从小猫家飞了出来,谁看见了?谁也吃了云朵面包?又发生什么故事呢?
请把你想象到的新的云朵面包的故事画成画,再配上文字,下一次读书会,我们就来品尝你的云朵面包,好吗?
幼儿园面包教案篇7
活动目标:
1、认识各种常见的颜色,说出它们的名称。
2、尝试在“娃娃家”中运用绘画材料进行游戏,丰富游戏内容。
3、积极的参与烤面包,大胆的说出自己的想法。
4、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备:
1、在黄、绿、蓝、玫红、白等水粉颜料内调入少许浆糊,盛在小罐里,每个小罐内放一把小勺
2、用稍厚的白纸剪成两片连在一起的“切片面包”
3、餐巾纸盒做成的“面包烤箱”若干
4、各色彩纸若干,淡黄色油画棒若干
活动过程:
一、分辨颜色名称
联系自己生活经验,想象各种常见的果酱颜色,如黄色为色拉酱、绿色为猕猴桃酱、白色为奶油、蓝色为蓝莓酱、玫红色为山楂酱、大红色为草莓酱、橙色为橘子酱等
二、操作过程
1、将两片“面包”打开,“面包”上涂抹果酱:任选一、两种颜料,用小勺舀少许,四散地放在面包上涂抹,再加上少许白色后,把两片面包合拢。
2、烤“面包”:用黄色油画棒在“面包”外面随意涂色,边涂边说“烤面包,烤面包,面包烤得香喷喷”
3、夹“面包”:将“面包”打开会发现颜色已调和成美丽的浅色花纹,然后撕些彩纸想象成蔬菜、鱼、肉夹进“面包”内。
三、我做爸爸,我做妈妈,抱抱娃娃一起吃“面包”
教学反思:
周三进行了第一次活动,由于人数较少,时间持续了15分钟左右,虽然幼儿的参与度很高,兴趣也很浓厚,但我还是发现了不少问题:
首先开始部分我还是太着急,急于过渡到下一部分讲解环节,因此,幼儿没有充分地围绕各种颜色的果酱讨论,每一种颜色的果酱也只讲了一种水果酱的名称,其实,完全可以放轻松一些,让孩子多讲一些果酱的名称,扩散思维做得还不够;问题与回应的方式可以再多样化一些,如:“是吗?红颜色果酱是不是只有苹果酱呢?”“绿色的果酱除了西瓜皮酱,还会是什么酱呢?”“白色的是什么酱呀?”……
其次在讲解示范的环节中,我的思路还有些混乱,没有将“涂抹果酱”的过程讲清楚,结果造成幼儿操作时使用不当,“浆糊”要么太多漏出来,要么太少挤在角落里;其实可以通过形象的儿歌进行讲解:“舀上一点点,倒在面包上,轻轻抹一抹,果酱到处有,合上小面包,轻轻按一按,打开瞧一瞧,哇!颜色真好看。”
在示范讲解时出现一个亮点,可以在后一次活动中加以借鉴,就是孩子生成的语言——“果酱不能涂很多,否则太甜了吃了要蛀牙的。”这样就形象生动的解决了涂抹浆糊“量”上的指导问题。
用餐巾纸盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上,上面还可以粘贴一些“按钮”“开关”等,更具真实性,可以让孩子一边操作一边自由模仿“烤面包”的动作,满足想象。 提供的黄色蜡笔太硬,不适合小年龄孩子,在后一次活动中改换成油画棒,可以减少操作难度,效果也好一些。等到幼儿涂抹得差不多了,再介绍“撕贴夹心”的方法,这样,幼儿比较容易接受,比刚开始一股脑儿讲完要好,更适合小班孩子边做边想的心理特点。
小百科:面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
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