时光匆匆流逝，转眼间我从部队退伍回家已经两个月。在这段时间里，我已经能够完全的适应地方上的生活，两个月前我服从组织的安排选择退伍回到家中，革命队伍是块砖，哪里需要，哪里搬。我感谢部队对我两年的教育，使我在思想上完全的得到升华。退伍回到地方，从一名革命军人转变成为一名地方青年回到了地方我也不会忘了部队对我的教育，下面是我这几个月的思想汇报，望领导能够批评指证。

从思想上，在刚回到地方时，我不适应地方上的松懈，思想上一直是处于部队里的紧张状态，但是我适应的很快，很快就适应的地方生活，但是我从不放松自己，尽量的让自己融入社会这个大熔炉，我会通过网络或者是书刊等途径去丰富自己的精神，使自己不至于在二十一世纪高科技时代落后，跟上社会的脚步，不让我的思想落后。退役军人，退伍不退色。从一名革命军人的身份转变为一名地方青年，经过党的教育、培养，我更加深刻地领会到我们党的进步性、先进性、代表性，从心里感觉到整个人的层次提高了、视野广阔了、为人民服务的决心增强了。虽然现在是在地方上但是我们也要时刻的学习在地方上我们有更加广阔的学习空间，和多元化的学习方式。此次，我通过新闻和上网的方式认真的学习了这次的“两会”精神。

在工作上，我能够依旧坚持好部队的一些良好习惯，随着在社会上紧张的步伐，我认识到了自身的不足，所以不断的学习求上进，在退役后的这段时间里，我先是报名学习各种培育教育，并成功已获取相应的知识。我知道虽然只有这些，是远远不够的，在社会这个大熔炉里，多元化的世界中，如果不多学点东西，想要立足是很难的，所以我决定在下面的时间里，我同样要努力的提高自己，不断学习新的事物。

为老服务个人总结篇2

时光飞逝，如白驹过隙，转眼间三年已经过去了，让我从初出茅庐的大学生成长为现在站在讲台上基本能挥洒自如的年轻教师。在学校的这段日子里，我要感谢学校每位领导和老师的信任、关心、支持和帮助，让我在这个和谐和学习的大家庭中慢慢成长。这三年来，我少了初入社会时的冲动和莽撞，多了一些思考和成熟，三年的历练，让我成长了很多，为了更好地做好今后的工作，吸取教训，总结经验，力求力争成为一名出色的教师。现将三年来的工作总结如下：

一、思想品德方面

作为年轻教师，三年来认真参加思想政治学习，关心国家大事，遵守纪律，并且在工作中能够服从安排，顾全大局，团结协作，顺利完成各项任务。在以后的学习和工作中，我会更加努力，争取使自己更加出类拔萃。

二、师德培养方面

“学高为师，身正为范”，这个道理古今皆然。从踏上讲台的第一天起，我就时刻严格要求自己，做一个有崇高师德的人。我始终坚持给学生一个好的榜样，严于律己，警言慎行。首先教会学生在学校里学会了怎么做人，然后才是学会怎么做事，怎么学习。因为我觉得做人是学习的前提，先做好人再谈学习。所谓活到老，学到老。只有不断的学习，才能不断的提高自己的水平，才能不断的进步。

三、业务知识和工作技能方面

自20xx年9月至今我一直在吴乡小学任教，第一年从事语文和其他小科的教学，由于我的语文功底不太好，因此刚开始，在心里直打鼓，后来在学校老师的指导和帮助下，我买了一些语文方面的工具书，慢慢的积累自己的词汇量，扩充自己的语文基础知识，又不断的上网搜索，解决一些疑难的问题，慢慢的觉得自己越来越娴熟。第二年，由于人事变动，我改教了二三年级数学，刚刚上手，自我感觉学生学得还不错，可是一段时间后，测试发现成绩不太理想，甚至有些知识点考点，都没有像学生强调，学生学得不扎实，我带着疑惑请教了学校的优秀教师，经过她的分析，我发现自己对知识的重难点把握的不够，对知识的拓展和延伸不到位，重要的是刚刚上手，对有紧密联系内容的各年级的知识不熟，不清楚学生有什么基础，更不清楚为后面的那些知识做基础，首要做的就是先熟悉小学阶段的课本，结合新课标，慢慢解读自己所在的低年级应该要求学习到得内容和应该掌握的技能，以及为高年级打下的基础，慢慢的我的教学思路开始清晰了，不在眉毛胡子一把抓，将全部的精力灌注在了教育教学中。在这个过程中我慢慢学会了更深刻地剖析了课本，并且在准确把握课本的同时，采用多种教学手段，把新课改的要求体现到教学中去，提高了学生分析问题和解决问题的能力，使学生更容易接受新的知识。尽管仍有很多不足之处，不能娴熟的处理课堂突发情况，但我相信，只要用心求学，自己会做的更好！

四、工作态度勤奋敬业方面：

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。欲给学生一滴水，老师先要有一桶水。今天的学习就是为了明天的工作，教师自身素质的提高就是为了更好地干好教育工作。刚开始踏上工作岗位的时候由于教学经验不足，很难带动学生的学习积极性，后来在领导和同事的帮助下，我努力提高自己的教学水平，积极听优秀老师的课，找到自己的差距和不足，不断虚心学习改正，不断完善教学方法，使我有了很大的进步。在教学中，虚心请教教学经验丰富的老师，在教学上，有疑必问。在各个章节的学习上都积极征求其他老师的意见，学习他们好的方法，同时，多让别的老师听我的课，提出意见和建议，不断完善自我，做到边听边讲边学边思，学习别人的优点，克服自己的不足。

这三年的生活是宝贵的，已为我今后的人生打下了良好的基础。在今后的工作中，我将更加严格地要求自己，更加兢兢业业地做好自己的本职工作，以不甘落后的拼搏精神激励自己，更加勤奋地学习，提升自己的层次，提高自身的能力，力求成为一名师心慈、师风正、师学勤、师业精、师德高的合格的人民教师。

为老服务个人总结篇3

客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门，20xx年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下，以踏实的工作，周到细致的服务，为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。20xx年，客房部完成了如下工作：

一、经济指标完成情况及一些数字的汇报：

20xx年全年营业额582万元，利润191万元。其中散客营业额319万，长包房营业额248万元，会议室收入7.3万元，其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健瓶收入1465元、客赔收入5346元、干洗衣物（外洗）67件、纯收入227元，水洗衣物（由宾馆消毒人员洗涤）161件，收入1239元、给餐厅拨出早餐费用15.8万元、软片洗涤费用49517.9元、以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。

客房20xx上半年出租房间数14610间次，平均出租率47.9%，其中散客出租间数7813间次，占出租房数的53.5%、长包房上半年出租房数6036间次，占出租房的41.3%、（其中服务中心105间次，占出租房数的0.72%，（5月11日开始入住），铁三院、勘察院、地质院共1376间次，占出租房数的9.4%，（1—4月，6月26号又回来），洛阳石化440间，（1—5月份）占出租房数的3%，天港1810间，占出租房数的12.4%，房信1810间，占出租房数的12.4%），天房投资180间次，占出租房数的1.2%，（6月一日开始），中储油262间次，占出租房数的1.8%，（6月8日开始入住），中石化51间次，（1月、4、5、6月份）占出租房数的0.34%。会议团队及其他出租间数1583间次、占出租房数的4%、会议室全年出租321场次，（其中中三楼出租41场次，第二会议室出租73场次，第三会议室出租29场次，第四会议室出租177场次）。

二、管理指标及其他各项工作完成情况：

（1）年初，客房部结合实际情况，重新制定了各种管理制度和岗位标准，如：《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范，使员工工作有了明确的目标和方向，使客房服务质量更上一步台阶。

（2）任何一项管理，都是首先对人的管理，人能各尽其才、各司其职、各尽其责，那么，其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度，进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化，把客房分为三个区域管理，中楼、北楼a区、北楼b区，会议室分别设班长各管一区，员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才，层层到位。

（3）为确保客房出租质量，严格执行查房制度。宾馆的主营业务是客房出租，顾客的满意就是对我盲作的认可，为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境，我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度：员工自查、班长普查、经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录，及时馈，及时纠正，使宾客有宾至如归的感觉，迎来更多的回头客。

（4）开源节流，降本增效，加强员工节能意识。本着节约就是创利润的思想，杜绝浪费现象，在小物品发放上实行班长区域负责制，各区班长早晨统一领管，剩余物品晚上收回做记录，做到收发明确，账目清晰。牙膏，洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用、客房空调遥控器夏天平时调到28度，冬天调到20度、空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用，走廊灯早晚专人负责开关、从而也提高了员工的节能意识。

（5）对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份，对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关，并得到核定等级xxx的好评。

（6）努力拓展长包房业务。长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意，对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求，提供个性化服务。如：邮件收发，作息时间调整，休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见，他们的意见是我盲作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人，甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。

（7）为切实提高员工服务水平和业务能力，7月份，配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训，按照规范要求进行实际操作和训练，11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核，客房有滕怀荣，李欣，刘新三名员工获奖，从而使员工服务意识有了更的提高。

（8）做好会议接待服务工作。会议室成本低，利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点，任劳任怨，得到与会人员的好评。

（9）在安全方面做到定期投放鼠药，蟑螂药等，及时防治害虫对客房的危害，及时观察，消毒、防止了传染病的传播、对电器开关，水开关，门锁，门链，暖气等及时定期检查，对跑冒滴漏等现象防患于未然、对老弱病残等住客人及时提醒，避免了摔倒划伤等现象发生、20xx年客房无一例重安全事故发生、

（10）20xx年客房工作中存在的不足：一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少、二领班管理层自身劳动能力强，管理能力差、三员工人员流失及休病假严重、造成计划内工作不能按时完成、

三、20xx年客房部工作重点安排想法如下：

（1）发扬前一阶段的成绩，进一步加强管理水平和服务质量。对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。

（2）对做卫生制度、查制度做一次小的：把服务员每天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载，给以量化，每月评定等级，给予奖励。并想推出免查房制度，自愿申请免查房，如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励。

（3）在小物品节约上实行奖惩制度，对每人每天记载每月评定，节约一定数目者给予奖励。在小物品发放上更细一步，由班长掌管，设计表格，每天填写，每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来对照，进行管理。

（4）在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合，做到旧的能修完用的尽量不换新的，减少维修费用，给宾馆减少不必要的损失。

（5）中楼换上新软片，对房间进行不打折。并准备在中楼推出1——2位服务员，自愿申请免查房。

（6）洛阳石化长包房退出以后，使宾馆经济受到了危机。为提高宾馆的营业额，增加在社会上的知名度，为宾馆创利多出一份力，对服务员进行正确的营销引导：客房内部想采取几项措施，比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的，能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。目的为宾馆创造更多的经济效益。

以上是对20xx年客房部工作的总结，最后，让我在这里感谢宾馆领导20xx年对客房工作的支持和理解，感谢各部门给予客房工作良好的配合。希望20xx年家团结协作，共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。

为老服务个人总结篇4

20xx年转眼间已经过去了，新的一年已经开始。作为xx的一名xx前台服务员，我现将我的工作总结及心得呈现如下。希望各位予在指导建议。我来xx工作已有几个月了，工作中学会了很多东西，更学会了用自己的头脑来开扩自己语言的不足。还有就是懂得了，作为一名服务员，要想提高自己的销售能力，就得比别人多努力。以下就是我在工作中学到的。

一、急客人之所急，想客人之所想。

前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人，针对不同类型的客人我们应提供不同的服务，其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。服务准则“让客人方便是服务的最高准则，客人的需求是服务最高命令，永不说 no 。对xx的常客，我们提供礼貌细微的服务，首先要了解客人的习惯，比如客人一般在几点退房，我们可以提前把帐务整理好，等客人来时直接退房即可，这样一来，即能为客人节省时间，又能让客人感觉到在我们xx颇受重视，相信下次客人来济南时依然会选择我们名雅。

二、对顾客笑脸相迎

客人走进xx后，看到我们热情的笑脸，才会有亲切感，才能体味到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到一些不愉快的事情，如果我们仍以笑脸相迎，相信再无理的客人也没有道理发脾气，所谓“相逢一笑，百事消”嘛!。

三、不要对客人做出没有把握的许诺。

当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时，就应该咨询清楚后再作决定，因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题，关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的，而你确实在尽力帮助他。许多客人在前台要求多开发票，我们就委绝婉拒，并建议客人可以在其他经营点消费，计入房费项目，这样既能为xx增益，又能满足客人的需求，但绝不可为附和客人而违背原则。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人及时结帐，令客人满意。

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉xx的种种服务，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或指责造成困难的部门或个人，“事不关已，高高挂起”最不可取的，它不但不能弥补过失，反而让客人怀疑整个xx的管理，从而加深客人的不信任程度。所以，应沉着冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或部门讲明情况，请求帮助。在问题解决之后，应再次征求客人意见，这时客人往往被你的热情帮助感化，从而改变最初的不良印象，甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

五、不断学习，不断提高自己的道德修养，不断提高自己的服务技巧。

“剑虽利，不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行，提高道德修养，提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们，为了我们的明天而努力吧!

为老服务个人总结篇5

暴喜正

根据团省委的要求，现将半年以来的工作开展情况总结如下：

我是今年西部计划基层青年专项行动的志愿者，服务期为xx年8月至xx年8月，至xx年7月30日分到服务地xx县团县委后，我认真践行“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神，积极向领导和同事们学习、向当地群众学习，努力了解xx县县情，特别是广大青少年的现实情况，在团县委的支持下开展活动。

一、熟悉县域环境，融入当地工作

从刚刚毕业到踏入工作岗位，发现自己还有很多的不足，通过在基层工作的这几个月，让我渐渐在工作中慢慢学会去全面思考问题和处理问题，基本拥有了工作所需要的业务素质。

从xx到xx，不仅仅是地理上的区别，还有更多生活习俗和环境的变化。通过慢慢的调整，我逐渐适应了这里的天气，习惯了这里的饮食，克服了在服务工作以及生活上的困难和孤寂……

在领导和同事的帮助下，我也渐渐的融入到了当地的人文环境中。通过走访、观察、上网和看书报，也了解了xx县的历史与现状。

这几个月在xx县的工作，逐渐喜欢上了这个美丽的地方。

二、投身本职工作，努力为当地服务

我坚持认真踏实不拖拉的工作态度，在领导和同事的帮助下，很快的适应了这里的工作，在这半年的服务期间，主要是在团县委帮助下开展了一些活动：

（一）走访一户农村家庭

走访了xx村村民xx家，其儿子xx同学是一个清秀的男孩，长得与比他大二岁的姐姐一样的高。xx于1997年在海南打工时意外去世，留下了母亲不堪重负离家出走，一直不与xx姐弟俩联系，也不给他们姐弟生活费用，xx一直以来与姐姐相依为命，借住在伯伯家，姐弟俩感情很好。xx同学在姐姐的带动下，一直以姐姐为榜样，学习也很努力，成绩中上。当我了解到这样的情况后，向团县委领导们作了汇报，团县委积极联络民政、教育、妇联等单位为xx姐弟俩提供相应的帮助。

（二）与xx乡团委书记xx、xx镇xx村主任助理xx进行了一次访谈

主要了解到基层人民政府的工作作风、素质不强，有待提高；xx村工业建设、农村固体污染较大，影响村民正常的生活和环境；开展基层工作难度大；农村基础设施建设落后等问题。

（三）组织xx镇xx社区当地的青少年对xx广场进行了一次清扫，整治“脏、乱、差”等现象。协助团县委开展了保护母亲河的行动，对蒸水河进行了一次清洁工作。

（四）服从领导安排，开展科学发展观工作

负责科学发展观文件资料清理和归档，科学发展观信息采集和上报工作，制作工作信息和简报，科学发展观的会议记录和各支部的资料发放等工作。负责科学发展观第二阶段的材料工作。

（五）充分发挥xx县青少年法制教育基地的作用，协助团县委广泛开展青少年法制宣传活动。一是开展“两法宣传周”活动。今年9月，预防办在广大青少年中开展青春伴法健康成长，培养学法守法公民为主题的青少年法制宣传教育周活动。二是开展“法制副校长”活动。法制副校长采用互动形式就同学们提出的各种法律问题进行解答，提高了学生的法律意识，自我保护意识。并邀请校外法制辅导员和司法局同志举办法制报告会，向师生们介绍了《未成年人思想道德建设》、《青少年维权法》等相关的法制法规。三是发挥青少年法制教育基地的作用。以xx烈士纪念馆、xx故居和xx镇xx村青少年教育基地作为全县青少年法制教育基地，结合青少年的特点，定期开展生动活泼、青少年喜闻乐见的法制教育和法制实践活动。四是开展“法律进社区”活动。充分的发挥社区阵地的教育功能，大学生“三下乡”活动走进社区，为社区青少年开展法律宣传，提供便捷的法律服务。

（六）筹备建立建设青年就业创业见习基地

建设青年就业创业见习基地，是全团促进青年就业创业的重点工作。xx团县委本着“服务青年就业创业、服务企业选材用贤”的宗旨，通过宣传发动、基地建设、搭建平台、后续服务等方式，做好xx县青年就业创业基地建设工作。我们积极与县工业园管委会衔接，确立共青团“青年就业创业见习基地”的企业。将根据三级授牌的原则，授予企业共青团“青年就业创业见习基地”牌匾。

（七）一般文秘工作

我被分到团县委办工作，主要负责会议准备、会议记录、电话接听、制作文件表格、接待、值班、信息收发和及时汇报等文秘后勤工作以及保密、督查、档案、机要、信息等工作的年终目标考核材料。

（八）跟随团委领导深入基层

跟随领导到xx镇开展希望工程的工作和调研，又跟随领导到xx镇参加了省银监局开展的助学活动，为贫困学校捐钱捐物，使我了解了基层学校办学条件的艰苦和学生们求学的不易。

（九）通过网络、书籍、报纸等各种资源，加强学习，提高自己的理论水平。

三、活动总结和感悟

了解到了xx县的经济社会发展状况和文化活动开展情况，深入理解了xx县的团组织、志愿者组织建设和团员青年的具体情况。

通过半年的服务工作，我深刻的学习到了许多书本上没有的东西，体验到了作为政府的工作人员，做工作要深入基层进行实地调查和研究，不能搞闭门造车；看到了农村经济中存在的一些问题，我们要倾听群众的心声和需求，牢记“群众利益无小事”，耐心为群众特别是青年们做好政策咨询和宣传工作，努力帮助他们解决实事。

半年的服务工作使我在一定程度上提高了自己的工作技能，学会了遇到事情先想办法通过各种渠道自己解决，而不是“不会就马上问”，实在不能做好，再虚心向同事请教；同时，这几个月的工作经历，培养了对工作的责任感和观察力。相信通过这一年西部计划志愿者的经历，会为我的人生道路打下更坚实的基础。

为老服务个人总结篇6

一年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，较好的履行楼层领班职责，圆满完成工作任务，得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。

1.加班加点工作，早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作，自4月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作，今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作，每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了，还不一定落好。但是，为不辜负领导的重望，不影响公司的正常运营，我不辞劳苦的每天上班，除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜，我们采取领班每天跟白班的方式，使领班将能操的心都操到，能够即时的监督服务员的每一项工作，尽可能做到只有做不到的，没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中，每天以崭新的姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题及时处理，有疑难问题应及时上报领导。

做为领班，最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初，各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客，有的是住宾馆的，有的是来庆贺的，众多陌生的面孔来来往往，加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已，对每个工作人员的每一个细节进行跟踪，提醒，做细致的安排，使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题，每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决，以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导，期望领导予以解决。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天，公司领导对安全问题再强调，所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天

为老服务个人总结篇7

我在咖啡厅工作了一年，虽然只是做一些简单的活，但是也确实学到了很多，感悟了很多。下面是我的工作总结，希望有缘人看到能够有所受益。

1。收钱结账一定要在前台结，这样可以节省很多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间，误差等机会成本。

2。一定要经常出现在老板的面前，只有经常出现在老板的面前，才能很快和老板搞熟关系，老板才会教会你更多的冷饮制作知识。

3。没有客人时一定要多和店里的人交流，而不是自己一个人窝在角落看杂志。年轻人要热情点。

4。尽量不要在老板眼皮底下犯错，虽然犯错是难免的，但是不要给老板看到，因为犯错毕竟会给别人留下马虎的印象。

5。一定要做好店里基本的工作，xxx的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开始，做好基本的卫生工作是对自己的交待，也是对客人的负责。

6。客人付钱时一定要问客人有没有零钱。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。

7。要熟悉菜单，如果看到菜单有变动要及时更新你脑海中的菜单内容。

8。一定要保持谦虚的态度，要记住三百六十行行行出学问，要不断学习。