第一次参加社会实践，我明白中学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校中学生更新观念，吸收新的思想与知识。近三个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟！

一、挣钱的辛苦

整天在公司辛辛苦苦上班，天天面对的都是同一样事物，真的好无聊啊！好辛苦啊！在那时，我才真真正正的明白，原来父母在外打工挣钱真的很不容易！

二、人际关系

在这次实践中，让我很有感触的一点就人际交往方面，大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂，我想也很难说清楚，只有经历了才能了解。才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧，就看你怎么把握了。我想说的一点就是，在交际中，既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它。如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

三、管理者的管理

在公司里边，有很多的管理员，他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部。要想成为一名好的管理，就必须要有好的管理方法，就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工，你的下属，你班级里的同学们！要想让他们服从你的管理。那么你对每个员工或每个同学，要用到不同的管理方法，意思就是说：在管理时，要因人而异！

四、自强自立

俗话说：＂在家千日好，出门半＂招＂难！＂意思就是说：在家里的时候，有自已的父母照顾，关心，呵护！那肯定就是日子过得无忧无虑了，但是，只要你去到外面工作的时候，不管你遇到什么困难，挫折都是靠自已一个人去解决，在这二个多月里，让我学会了自强自立！凡事都要靠自已！现在，就算父母不在我的身边，我都能够自已独立！

五、认识来源于实践

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高！马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

六、专业的重要性

选择了会计为专业的我，在这次实践中自然比较关注这一环。虽然在实践中只是负责比较简单的部分，但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋！在学校上课时都是老师在教授，学生听讲，理论部分占主体，而我自己对专业知识也能掌握，本以为到了企业实践应该能够应付得来，但是在企业里并没想象中如此容易。平时在学校，数字错了改一改就可以交上去了，但在工厂里，数字绝对不可以出错，因为质量是企业的第一生命，质量不行，企业的生产就会跟不上，而效率也会随之降低，企业就会在竞争的浪潮中失败，所谓“逆水行舟，不进则退”，企业要时时保持着这种竞争状态，才能在市场中立于不败之地，就因为这样，企业会对每一个在厂的员工严格要求，每一个环节都不能出错，这种要求在学校的课堂上是学不到的，在学校里可能会解一道题，算出一个程式就行了，但这里更需要的是与实际相结合，只有理论，没有实际操作，只是在纸上谈兵，是不可能在这个社会上立足的，所以一定要特别小心谨慎，而且一旦出错并不是像在学校里一样老师打个红叉，然后改过来就行了，在工厂里出错是要负上责任的，这关乎工厂的利益损失。

大学生暑期实践报告范文篇2

社会实践只是一种磨练的过程。对于结果，我们应该有这样的胸襟：不以成败论英雄，不一定非要用成功来作为自己的目标和要求。人生需要设计，但是这种设计不是凭空出来的，是需要成本的，失败就是一种成本，有了成本的投入，就预示着的人生的收获即将开始。

小草用绿色证明自己，鸟儿用歌声证明自己，我们要用行动证明自己。打一份工，为以后的成功奠基吧！

不经风雨，怎见彩虹，没有人能轻轻松松成功。

在现今社会，招聘会上的大字板都总写着有经验者优先，可是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢？为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正的走向社会，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题记得老师曾说过学校是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但你得去面对你从没面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校的理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论学习的很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到的，而实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是简单的问题，只要套公式就能完成一项任务，有时候你会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢？

两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书只是古代读书人的美好意愿，它已经不符合现代大学生的追求，如今的大学生身在校园，心儿却更加开阔，他们希望自己尽可能早地接触社会，更早地融入丰富多彩的生活。时下，打工的大学生一族正逐渐壮大成了一个部落，成为校园里一道亮丽的风景。显然，大学生打工已成为一种势不可挡的社会潮流，大学生的价值取向在这股潮流中正悄悄发生着改变。

对于大学生打工，一直是仁者见仁，智者见智，许多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式，我们有理由走自己选择的人生路，只要把握住自己，掌握好学习与打工的分寸，肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。

打工的途径或者形式多种多样，只要是对社会有益，对自己积累人生经历有益，还能够有少量收入，就可以毫不犹豫的参与其中。

虽然在实践中我只是负责比较简单的部分，但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋！在学校上课时都是老师在教授，学生听讲，理论占主体，而我对知识也能掌握，本以为到了企业能够应付得来，但是在企业里并没有想象的那么容易，平时在学校数字错了改一改就可以交上去，但在工厂里，数字绝对不可以错，因为质量是企业第一生命，质量不行，企业生产就会跟不上，而效率也会随之下降，企业就会在竞争的浪潮中失败。

因此，每一个环节都不能出错。这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里可能只需会解一道题，算出一个程式就可以了，但这里更需要的是与实际相结合，没有实际，只是纸上谈兵是不可能在社会立足的，所以一定要特别小心谨慎，而且一旦出错并不是像学校里一样老师打个红叉，然后改过来就行了，在工厂里出错是要负责任的，这关乎工厂的利益存亡。总之，这个寒假的社会实践是丰富而又有意义，一些心得和体会让人感到兴奋，但却决不仅仅用兴奋就能描述的，因为这是一种实实在在收获，是对有经验者优先的感悟。

在我的打工生活中，我也明白了许多：在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时，一定要心平气和，只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的，而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应该做的。

我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。

打工的日子，有喜有忧，有欢乐，也有苦累，也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉，但总的来说，这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。现在想来，二十四天的打工生活，我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一分财富吧。

现今，在人才市场上大学生已不是什么抢手货，而在每个用人单位的招聘条件中，几乎都要求有工作经验。所以，大学生不仅仅要有理论知识，工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单，同等学历去应聘一份工作，公司当然更看重个人的相关工作经验。

就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒期打工。寒假虽然只有短短的一个月，但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的无形资产，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。

大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。

除了工作中我学到很多很多在学习中无法学到的知识和经验外，在我看来，我收获最大的是，我变得很开朗很自信。以前在人群里，我胆小得几乎宁愿缩在角落里，希望没人能注意到我。而这一次，在我们的小组会议里，我变得很自信，我勇于在大家面前表达我的看法，勇于向组长提出建议。更有甚者，在每一次活动中，我都踊跃参加，表现相当积极。组员居然不相信我之前会是一个相当内向的人。我觉得，这次社会服务活动给我最多的是，让我自己有了很大的改变，而且这个改变，是我之前都一直想要的。

在这次寒期的工作中，我懂得了理论与实践相结合的重要性，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。

这次的实践的确给予了我很多。今后，我将继续保持认真负责的工作态度，高尚的思想觉悟，进一步完善和充实自己，争取在以后的学习中更好的完善自己，在以后的实践中更好的运用去自己的只是，做一个合格的大学生，将来做一名对社会有用的人。

大学生暑期实践报告范文篇3

转眼间，xxx的社会实践就结束了，回来之后，这几天发生的点点滴滴总是不断浮现在我的脑海之中。细细品味这几天的经历，心里的感受颇多。

从得知自己能够成功加入院队的兴奋与愉悦到驶往xx途中同学们的欢声与期待；从实践过程中的劳累与疑惑到实践结束时同学们的满足与不舍，这些都深深地刻在我的脑海之中，这些都是我们不断学习，不断成长的见证。

实践期间，我们走进装配生产一线，清晰的看到一些先进的设备，大家都认真观察生产过程中的每一道工序，仔细倾听老师的讲解。在参观过程中，虽然我对很多的设备、加工工序没有了解，但是通过向老师以及各位学长们的交流咨询，我对此有了初步的了解。并且了解到当下先进的工艺加工技术和国家目前的加工水平，这使我深深地感到，我们国家的生产水平与世界先进水平的差距。我们国家还不够强大，作为当代大学生的我们肩负着振兴国家的历史使命。在以后的学习和生活中，应该特别注意自身责任感的培养，能够多一份责任感，能够多一份担当，做一份勇于承担责任的人。这样才能更好的为国家、为社会做出更多的贡献，我们的祖国才能够不断强大，能够更好的发展。

另外，在参观时还看到了工人们紧张有序的进行工作，大家分工明确、团结协作。保证了流水线操作高效运行，这让所有的工作显得简洁整齐。这让我深刻感受到了一个企业精神文化内涵的重要性。这在我们以后的学习生活中同样是这样，我们要处理好同学关系，要有较强的团队意识与团结协作精神。学会不断适应，提高自己快速融入到新的集体环境中的能力，从而为自己的学习和生活奠定良好的基础。

每一天的实践环节，我们都能够有所收获，有所成长。虽然我们的实践过程有些辛苦，但我们却真真切切的学到了许多专业的知识，增加了自身的知识储备。在实践的这段时间内这些都是在学校里无法感受到的，也学到一些在学校里学不到的东西。我们要学会从实践中学习，从学习中实践。通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会。在社会上，你必须要知道该做什么，要自己去做，而且要尽自已的努力做到最好。无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自己的能力！我还认识了很多优秀的学长学姐，他们总是对我说要好好珍惜在学校的时间，好好努力，把自己的专业知识学好、学扎实。要想把工作做好，就必须要有足够的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中。

回想这次社会实践活动，我学到了很多，从我接触的每个人身上学到了很多社会经验，自己的能力也得到了提高，而这些在学校里是学不到的。这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我一定会参加更多的社会实践，磨练自己，让自己认识的更多！

大学生暑期实践报告范文篇4

一、实践目的

自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着＂有经验者优先＂，可还在校园里面的我们这郡学子社会经验又会拥有多少呢？为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，能够及时适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，距离放假还有一个月的时间我就开始筹划自己的暑期生活，希望自己能够在暑假这两个多月的时间里得以锻炼。

二、实际过程

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，实习中，我采用了看、问等方式，对在工作中人与人的关系做了进一步的了解，分析了人与人之间特点，方式。我深深地感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，苦累交加，这让我感到非常的难过。一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。这也许是我一个人的感觉。不过有一点是明确的，就是我们中国学校教育和实践的确是有一段距离的。

我们的教育应该社会实践得结合起来，采用理论和实践的办学模式，做到课堂教育与社会实践的关系，暑期实践与平时实践的关系，社会实践广度与深度的关系，分别同过课堂，暑期和实践把我们所学的和运用想结合起来，才能更完全的掌握。

“千里之行，始于足下”，这近一个月短暂而又充实的实践，我认为对我走向社会起到了一个非常重要作用，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。更重要的是要向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。领导和同事们的经验，好的习惯和他们的知识也会是我们人生中的一大宝贵的财富。这次实践更让我肯定了做事先做人的道理，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。

现代社会是一个开放性的社会，是一个充满规则的社会，我们国家要与世界接轨，高才能的人是必不可少的，但没实践的人才是无处可用的。因此对于人才的培养应当面向实际，面向社会，面向国际。环境保护本身的社会实践很强所以采用理论联系实际，理论与实际相结合的办学模式是比较可行的，当然这不过是个人的想法，定期安排学生见习，让学生更好的消化所学的知识。本人在河南省巩义市北官庄机械厂的会计部进行了社会实践学习，以下是本人此次学习的一些心得和体会。

xx公司的会计部并没有太多人，设有一个财务部长，一个出纳，两个会计员，刚到会计部妈妈就叫我先看她们以往所制的会计凭证。由于自己在这方面的知识比较匮乏，于是只能晚上回家补课了，把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习，可一些银行帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触，从而有了更深刻的印象。别以为光是认识就行了，还要把所有的单据按月按日分门别类，并把每笔业务的单据整理好，用图钉装订好，才能为记帐做好准备。制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事，可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线，再盖上责任人的章，才能作废。而写错摘要栏，则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要，平常我们写字总觉得写正中点好看，可摘要却不行，一定要靠左写起不能空格，这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。对于数字的书写也有严格要求，字迹一定要清晰清秀，按格填写，不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称，不能乱写，否则总长的借贷的就不能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎，这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已，这是关乎一个企业的帐务，是一个企业以后制定发展计划的依据。结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费了，按计算机都按到手酸，而且一不留神就会出错，要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了，可就是因为粗心大意反而算错了不少数据，好在妈妈教我先用铅笔写数据，否则真不知道要把帐本涂改成什么样子。从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后，就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎么一回事。妈妈很要耐心的跟我讲解每一种银行帐单的样式和填写方式以及什么时候才使用这种帐单，有了个基本认识以后学习起来就会更得心应手了。

三、实践心得

除了每天的上下班，生活没有多大的乐趣。在与众多打工者接触一个多月之后，发现自己在人际交往方面得到了锻炼与提高，学会了如何去与别人交往，也得到了友谊。我想只要我们真诚地对待别人，慢慢地你的真诚也一定会换来真正的友谊。在外面若没有朋友，你的生活就会增添许多遗憾，而你的精神世界也将是空虚的，所以在外要大胆地与人交往，用你的热情去融化世界，最终你一定有所收获！在一个多月的打工生涯中，发现在实际工作中不一定有太多地方用到专业知识，更多的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实际的去工作，只有基本工作做的够好，才能赢得上级和同事的信赖，才有机会展示更多的才华。单凭专业知识不可能在工作上高枕无忧，更多还是需要脚踏实地做一些细微之事，而判断一个人的工作能力怎样恰恰是从一些小事上反映出来的，正可谓：一屋不扫何以扫天下？很高兴自己能有这次社会实践的机会，通过这样的实践，我真正学习到了社会经验，它为我积累了一笔宝贵的人生财富，它为我今后步入社会打下了牢实的根基。

四、实践总结

经过这次实践，虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处，相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实习时我便有意观察妈妈是如何和同事以及上级相处的，而自己也尽量虚心求教，不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门，还要跟别的部门例如市场部的同事相处好，那工作起来的效率才高，人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经，而且可以学到不少工作以外的事情，尽管许多情况我们不一定遇到，可有所了解做到心中有底，也算是此次社会实践的目的了。

大学生暑期实践报告范文篇5

勐满镇农业综合服务中心在镇党委、镇政府xx县农业和科技局、县林业局、县水利局的正确领导和大力支持下，坚持解放思想，实事求是，与时俱进，紧紧围绕发展勐满镇第一产业，保障农民稳收入，保增长，制定切实可行的措施，强化管理与服务意识，使我镇农业综合服务工作呈现出了崭新局面。现就20xx年度工作总结如下：

一、领导重视，强化各项政策落实力度

勐满镇高度重视农业综合服务中心，充分认识第一产业及水利基础设施，林业维护管理工作重要性和紧迫性，加强领导，落实责任制和责任追究制，层层抓落实。

二、加强学习，理论联系实际，提高服务水平

勐满镇农业综合服务中心始终把学习放在首位，特别是对技术人员，执法人员的教育、培训，努力提高执法水平，做到依法行政、秉公执法。还定期不定期进行学习，既抓政治理论学习，又抓专业知识的学习，在政治理论学习方面，我站除参加县上的理论学习外，还通过订阅《半月谈》、《云南农业》，及林业，水利方面的报刊杂志学习，增强职工全心全意为人民服务思想，在业务知识学习方面，我组人员除上级安排的业务知识培训外，并把所学的新的专业知识应用到生产实践中，为第一产业的持续、快速、健康发展打下坚实基础。现将各个部分工作总结如下：

三、农业工作方面：

(一)、生产情况

1、全镇小春农作物总播种面积6441亩,大春总播种面积75330亩。

2.全年小麦播种面积60亩(其中小春播种60亩)，产量4680公斤(其中小春产量4680公斤);

3.全年水稻播种面积8812(大春播种8812亩)，水稻产量2177007公斤(大春产量2177007公斤)。

4.全年豆类播种面积1083亩(其中小春播种344亩，大春播种739亩)，产量62030公斤(其中小春产量19532公斤，大春产量42498公斤)。

5. 全年马铃薯播种面积646，产量434112公斤。

6.全年花生播种面积1008亩，产量57884公斤。

7. 全年香蕉播种面积18846亩，产量3137915公斤。

8、全镇中药石斛种植面积达到6.8亩，新种植3.6亩，其中高品质铁皮石斛种植面积2亩。

9.全年云麻播种面积373亩，麻皮产量17861公斤。

10.全年蔬菜、瓜类播种面积8409亩(其中小春播种5563

亩，大春播种2846亩)，产量62030公斤(其中小春产量5318228公斤，大春产量5869170公斤)。

11.全年木薯播种面积 2511亩，全年甘蔗播种面积12293亩。

12、因干旱受灾面积1244亩，其中受灾严重440亩在我中心指导下进行了复种，以最低程度降低农民损失。

13、(20xx年寒假社会实践报告)全镇茶叶种植面积达到30275亩，采摘面积25728亩。

(二)、农业宣传、技术培训工作。

20xx年3月和4月我中心工作人员协助荷兰农业合作社专家对香乐果蔬合作社进行合作社组织建设培训1期，冬季作物种植管理技术培训1期，共培训人员200余人。培训使合作社社员学习了专业的组织管理知识，了解了先进合作社的发展模式，并利用所学分析了本合作社存在的问题，及解决思路，为合作社今后的发展奠定了有力基础、为今后我镇农业发展提供了新模式。

20xx年进行甘蔗种植管理培训6期，培训人员550人次。大大提高了甘蔗种植户的种植技能，为甘蔗连续增产提高了技术保障。

20xx年5月，我中心科技人员在关双村委会进行橡胶病虫害防治技术培训，培训人数86人次，得到胶农们的欢迎与好评。

20xx年，勐满镇农业综合服务中心勐满镇境内的农机进行检审，共办理各类服务90起，其中办理人员驾驶证检审22人，农机检审64台，新落户农机24台。对农机安全进行登记补贴17.88万元。对农机安全知识下乡宣传20余次，粘贴宣传材料50余份。

全年进行玉米种植高产创建生产技术培训，病虫害防治知识培训6期，培训240人次。

4月，在城子村委会，进行新型农民科技培训1期，培训学员50人，培训内容为水稻种植技术、马铃薯栽培新技术、农药科学选购与合理使用、水稻主要病虫害防治等并向学员发放了《农村日用大全》、《化肥施用技术问答》两本书。

(三)、农产品宣传、推广、服务工作

今年我在xx县嘎汤帕节，勐满镇拉祜扩节，及傣历年三个节日期间，对我镇具特色的关双酒，紫土豆，东升南瓜等农副产品进行宣传，推广工作达9天。

今年2、3月份我镇发现橡胶出现白粉病，为了发展病情扩散，我中心进行统防统治工作，打药防治面积420亩。

(四)、新项目工作情况

今年在农业局指导下，我镇在南达、关双村委会进行玉米高产创建和幼龄橡胶间套种玉米项目，其中高产创建项目核心样板地100亩，辐射带动5000亩。幼龄橡胶间套玉米项目核心示范区100亩，辐射带动4000亩。

认真做好薇甘菊监测点的监测、预报工作。

认真做好镇内中药石斛的发展技术指导工作，力保我镇中药发展得到良好开端。

全年完成马铃薯高产创建项目面积10亩，马铃薯育种试验面积1.2亩。

明年工作计划：

1、狠抓小春、大春生产，积极引导农民，种植高产优质品种，做到满栽满插，进一步加强技术培训，做好病虫害防治工作，提高产量。

2.加强宣传力度，把优惠政策及时宣传给农民。

3、做好橡胶种植管理工作，在橡胶的种植、中期管理、收获认真开展技术培训，提高橡胶产量。

4、加强做好名贵中药石斛等种植技术的培训，为农户生产进行指导。

5、继续做好玉米高产创建工作，提高玉米产量。

6.做好水稻稻飞虱等病虫害防治工作，力保大旱之年再无大的病虫灾害，努力保障粮食不减产。

四、兽医工作

(一)积极引导和大力宣传科学合理养殖

动物养殖业工作涉及面广难度大，要依靠群众，面向社会，走向市场。要坚持正面引导为主，同时加强舆论引导，利用各种媒体、图文，积极开展《中华人民共和国动物防疫法》和《畜牧法》等法律法规和重大动物疫病防控知识的宣传活动，使社会公众、广大人民群众了解动物养殖常识和动物疫病防控知识，提高动物生产安全的主动性和积极性。还要积极引导中小规模养殖户增强安全意识，做到科学、合理养殖，并起到带头和宣传作用，让广大人民群众参与到动物安全生产中来。通过引导和宣传于20xx年3月10日，在纳包村委会下纳包村，给养殖户李大规划了猪场，并提供一些常用设备和定期进行技术指导，不到一年时间，李大养殖母猪13头，总存栏数达100头，大大增加了经济收入。在县兽医站的帮助和支持下，20xx年半年时间在帕迫村委会中、下纳包建盖牛圈1000多平方米，受益村民达51家，后来还提供村民草籽，种植面积达100多亩，又给他们建了青储池，提高了村民的养牛积极性。

(二)加强动物疫情监测和报告工作

畜牧兽医工作人员和村级防疫员进一步加强疫情监测和预警预报工作，及时、准确掌握疫情动态，一旦发生疫情，要按规定的渠道向相关部门及时报告。同时由当地政府组织有关部门和单位采取封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理等防控措施。坚持疫情处理五强制，两强化(既强制免疫、强制封锁、强制扑杀、强制消毒、强制检疫;强化检疫报告、强化防疫监督)的原则，按照早、快、严、小的方针，积极开展疫情处置工作，要竭尽全力将疫情控制在最小的范围，坚决防止疫情扩散蔓延，努力将疫情损失降到最低，还要加强相邻地区间的沟通，及时了解和掌握其他地区疫情动态，做到早反应，早部署，严防周边地区疫情传入，切实做好动物疫情监探工作。

(三)高度重视动物防控工作

勐满畜牧兽医工作组以三个代表重要思想为指导，真正做到全心全意为人民服务，用科学发展观统领重大动物疫病防控全局。明确防控目标，落实工作责任，深入贯彻落实《动物防疫法》和《重大动物疫情应急条例》，严防重大动物疫情发生，确保最大限度减少疫病造成的损失，保障全镇畜牧业健康发展，20xx年根据县兽医站要求，结合勐满镇当地疫情实际，春防和秋防总注射猪瘟疫苗20744头，猪蓝儿疫苗18665头，猪口蹄疫苗20xx6头，牛羊口蹄疫苗3551头，注射禽流感苗18586羽(其中春防、秋防分别是12160、10565、10720、1928、10086;8584、8100、9436、1623、8500)注射狂犬病疫苗509只。动物产品及动物产地检疫猪1988头，牛75头，猪检疫不合格12头，3头进行销毁处理。

建立健全动物免疫档案及保险体制

兽医工作人员建立健全动物免疫档案，对养殖户的畜禽存栏数、出栏数及免疫情况进行详细记录，根据免疫档案对新补栏的畜禽及时补免，并做好做全动物免疫档案表，同时对能繁母猪加施动物免疫标识，并对能繁母猪购买保险，20xx年能繁母猪参保897头，保费达10764元，已赔偿21头，金额18400元，其余死亡数还在定损和审核中，这大大降低了养殖户的养殖风险，提高了养殖户的积极性。

(五)加强检疫工作，加大执法力度

加强动物产品的产地检疫、屠宰检疫工作，认真抓好产地检疫、屠宰检疫及流通环节的检疫、监督工作，严厉打击无检疫证明、无免疫标识的动物进入屠宰场及畜禽交易市场的违法行为。严格对病死畜禽采取四不处理的处置措施，即不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运，对病死畜禽进行无害化处理。还要规范饲料、兽药经营市场，坚决取缔不合格的经营行为，认真开展专项整治工作，强化对饲料、兽药经营市场的检查、督查，禁止经营不允许使用的添加剂和兽药，确保动物产品的安全和健康。

(六)加强疫苗的管理和使用

为确保重大动物疫病免疫密度和质量，勐满镇根据畜禽存栏数进行疫苗用量推算，并将核定疫苗领取入库，同时推算各村组疫苗需求量，按存栏数核发到各村民小组，并按照重大动物疫病疫苗领用发放记录，建立健全生物药品的入库、发放、报损登记等管理制度。在运输或携带过程中严格按照生物制品储存和运输。20xx年12月5日，xx县畜牧兽医工作站在关双、南达成立畜牧兽医室，给兽医工作者配备了设备和器械，确保兽医工作能按质安量开展打下扎实基础，大大提高工作效率。到今年止勐满镇在各村委会都成立了兽医工作室，并配有常用设备，由技术员专门使用和管理。

(七)加强兽医工作人员和养殖骨干的培训

加强畜牧业一法三例的学习，特别是对执法人员的教育、培训，努力提高执法水平，做到依法行政、秉公执法、依法兴牧。在20xx年11月9日，勐满镇畜牧兽医工作组在城子村委会组织特色茶花鸡培训，参训人员达100多人，此次培训完全超过了预期目的，参训人员积极性高，对养殖兴趣浓厚。兽医工作组还负责对村级兽医员和规模养殖场进行培训及指导。丰富理论知识，能更好地和理论知识结合，更好的应用到实践中，提高对动物防控的技术水平，确保重大动物疫病防控高质、高效推进。

切实加大督促检查力度

为确保各项防控高质落实到位，勐满镇对各村委会开展重大动物疫病防控工作的督促检查活动，并对强制免疫效果进行专项检查，对动物产品产地检疫和屠宰检疫环节进行检查，还对畜禽交易市场进行免疫督促，对进出口动物及产品进行检查管理。确保动物防疫活动的每个环节、每个阶段落实到位，保证实现动物防疫的最大胜利。

五、水利方面

1、组织学习宣传《水法》、《防洪法》、《水土保持法》、《河道管理条例》、《取水许可和水资源费征收管理条例》。水土保持法是我国的一项基本国策。水土保持及河道管理，在县水利局和镇党委政府及上级业务主管部门的帮助下、指导、关心、支持下，在单位全体同志的相互协作配合下有效的基本治理全镇的水土流失及大小河流上的非法乱开采沙、石、的现象及水务纠纷的发生。但还有少数违法现象的发生，半年来共制止5起非法乱开采沙、石，处理违法当事人6人次。并分别给予教育、警告处理、当场照像存档。为我镇今后的水土流失防治工作，人与自然和谐生存发展在作贡献。

2、水利建设管理方面，一年来共新建全镇自来水13件，其中建设多依中寨村等13个人蓄饮水困难村，解决饮水困难748户，1964人，大牲畜786头。农田引灌三面光沟渠4条，拦河坝1座、水闸工程1座。并对全镇已建设好自来水设施的村寨分别都制定了相应办法，措施及规定。对违反自来水管理办法的个别用户进行相应的警告处理。一年来带领职工维修镇机关自来水46次。

3、水利设施管理方面，全镇共有水库，坝塘，水闸坝共30座，在准备规划新建设勐满镇骨干水库1座，现有水利设施工程已作出和制定了相应的管理办法、措施，落实管理人员到位情况，克服以前存在管理乱、无人管、管不到位的问题。现有 7座已水利设施达到五通，幸福展水库等已正常通生活用水、通路、通电话、通电、通电视。现全镇所有水库，坝塘，共蓄水有 184.8万平方米。

4、在干好本职工作的同时还积极协助镇党委政府做好全镇的中心工作，分别到各村委会继续开展水利普查数据收集、整理、上报工作，继续在全镇范围内开展水源林保护活动，要求全镇每个村民小组在水源前10-100米的水源保护范围内植树，进一步完善我镇五小水利等工作。

六、林业方面

一、认识做好森林防火工

我镇森林防火工作形势严峻，任务十分艰巨。主要表现在：一是受天气条件和地形地貌的影响，自然条件差异大;二是受农林牧蔗相交错以及落后的生产生活方式，独有的民俗用火习惯，野外火源不断增加，使我镇森林防火面临诸多问题和挑战。为此年初，我们召开了森林防火大会，各村委会、各相关站所、政府领导等100余人前来出席会议，以对党和人民高度负责的态度，就增强森林防火的紧迫感和责任感积极献言献策。

二、切实加强对森林防火工作的领导

森林防火工作是保护生态安全和建设绿色经济强镇的重要公益事业，是各村委会的一项重要职能，为此全镇明确了村委会主任是第一责任人，村护林员是直接责任人，各村委会必须把森林防火工作纳入重要议事日程，落实好专人负责，并层层抓落实，把森林防火责任制落实到具体人身上，真正做到责任到人，措施到位，对因机构不健全、人员不到位、责任不明确，发生森林火灾后村委会干部、林业站相关人员、村护林员不及时赶赴火场，造成重特大森林火灾和人员伤亡事故的，坚决追究有关村干部和责任人的责任。

森林防火工作是一项系统工程，需要全镇各族人民密切配合，髟成村委会负总责，村小组齐抓共管squo;squo;的工作局面。各村委会要积极组建义夯扑火队伍，为保护森林资源人和人民生命财产安全做好应有的贡献。

三、加大宣传工作力度，落实各项工作保障措施

宣传工作是森林防火工作的第一道工序，是做好森林防火工作的关键。各村委会要从实际出发，及时召开森林防火会议，广泛运用各种方式和手段进行森林防火宣传。营造一个有利于森林防火工作的社会环境，形成群防群治局面。在做好宣传工作的同时，要制定好具体的防范措施。一是要建立以护林员和民兵为主的扑火应急队;二是要实行领导带班和昼夜值班制度。从今年1月1日起，镇森林防火办公室要实行2 4小时专人值班制，有领导带班。定时或不定时点名，三是各村委会设置联系电话及时反馈县、镇通报的卫星热点的处理情况;四是要严格执行野外用火申报、审批、监烧制度，五十亩以上的野外用火必须按此制度执行，五是要认真做好计划烧除的规划设计、上报审批和组织实施工作;六是认真做好乡村公路两侧及节日期间的森林防火工作。七是要加大依法治火和火灾查处力度，严厉打击火灾肇事者，做到发生一起，查处一起，事事有交待，件件有结果

总之，在中心领导的强势领导下，在单位合并一年来，农、林、水、畜牧兽医各项工作稳步发展，有序进行，但是在工作机制的改善，工作效率提高上问题仍然比较突出，在下一年里，我们将根据上级领导的安排，根据上级意图继续完成好各项工作。

大学生暑期实践报告范文篇6

实践地点：**市档案馆

实践内容

1，项目介绍

我们参与的项目是**市期间国家重点档案抢救和保护的工作。从xx年10月开始立项规划，这项工作分期已经进行几年了，今年我们四川大学项目组是负责的档案录入，这也是高校和地方的互动。采用现代化手段开展计算机、缩微存贮和扫描，实现计算机检索和利用，减少档案原件的使用次数，有效延长档案原件的使用寿命，使档案得到最大化的开发和利用;另外，使用紫晶文档一体化管理系统对重点档案进行案卷级著录，建立起历史档案案卷级档案数据库;其他的工种还包括裱糊、编号、扫描，由海诺公司等负责在做。

我们的项目总负责人是公共管理学院的史江老师，具体负责人则是李昂经理，同时管理团队还包括负责日常管理的李敏老师，技术总监黄小忠博士和财务总监吴凤敏。甲方(**市档案馆)监理代表是已经退休返聘的宋老师。甲方、乙方之间的联络人则是技术保护部的邵未林主任。项目计划今年的工程量是完成60万条档案(到暑假结束，我们实际完成了20万条)。

2，工作内容

我们的工作就是把民国时期的**市档案输进电脑，这也是当前档案数字化的要求。工资实行计件工资，每条三毛八分钱。档案包括两大部分，一部分是**市政府的，一部分是**市警政系统的。**市政府的以0038为全宗号，**市警政系统的以0093为全宗号。

我们录入的工作人员共有三十多人，绝大多数都是历史专业和档案专业的研究生，甚至还包括博士，这也保证了这项工作的保质保量的顺利完成。我们的对一条的档案录入包括形成时间、责任者、事由和全宗号、案卷号，体现出很高的技术要求的就是在事由的录入上，它要求我们首先要能够顺利阅读文本，然后在最快的时间内提炼出它的概括大意，最后就是把它顺畅、准确的输进电脑，文本的阅读和再回馈到自己的大脑，对我们的认识繁体字、草书和文言文都有很高的要求。

心得体会

我一整个暑假都在**市档案馆工作，这也是我人生中的第一次，因此两个多月的时间让我有很多感受和收获。

1，通过两个多月的工作，挣到了一些钱，缓解了一部分家里的负担。这是我第一次通过自己的努力挣钱，也让我摆脱了一些负罪感，都已经奔三的人了，还要靠父母给养着，总是觉得自己很无耻。以前我们被认为是抱大的一代，现在社会舆论和现实逼迫我们在三十岁以前成为啃老族，我们只有真正的从经济上独立，才能回击这些所有的质疑。我的父母都已经是年过半百了，我觉得自己有责任和义务自己养活自己，甚至为他们做出些什么。档案馆的工作，虽然不能让我一下子就挣很多钱，但却是我走向经济独立的开始。

2，通过对民国时期的**市档案的录入，让我更好的认识到了现代中国的历史，极大地促进了我的专业学习。

我的专业是中国近现代史，我们四川大学历史文化学院对中国近现代史的研究生培养中，一个最重要的特色就是对原始材料的把握和运用，特别是档案的运用。刚一开始工作，我就和朋友王远程定下了录入不忘学习的口号，这次实践工作，就是我们的一个很大的机会。比如对民国时期的新生活运动，以前只知道它是中国试图社会生活现代化的一项尝试，但是通过对民国时期档案的录入，我基本上有了一个直观而具体的了解。**市档案馆的档案文献，保存完好，生动展现了**市民国时期社会生活和政治变迁的方方面面，对于有志于研究社会生活史的研究者来说，是大有可为的，当你一旦进去时，你会发现仿佛置身于一个玲琅满目的珠宝店似的，所见即有所得。

3，由录入到人生，体会到了很多东西。

正常情况下，每天可以做个两百多条，也就是八九十多块钱吧。但要是运气不好的话，可能会不到二百条;任何事物都是相对的，有不好的当然就有好的，我的同学就有做七百五十多条的。关键就看你领的卷好还是卷坏了。忽然就想起电影《阿甘正传》，电影中，阿甘的妈妈对阿甘说：life was like a box of chocolates,you never know what yousquo;re going to get(人生就像一盒巧克力，你永远不知道里面装的是什么口味)。同样，录入工作也像一盒巧克力，你永远不知道你下一次取卷是好还是坏!生活中不是事事都顺遂人意，在这种情况下，我们唯一能做的就是不要灰心，在执着中等待。也许今天不能领到好卷，但并不代表明天、后天也不能，坚持下去，就是最后的胜利者。

其次，我们是一个team，因此相互之间的协作便非常重要，这也体现了我们同学之间的友谊。同时，对自己负责，也要对他人负责，因为是一个关系到千秋后代的事业，因此，这项工作对质量的要求非常高，作为一个历史学工作者，我们最大的责任就是要尽可能的还原历史的本来面貌，绝对不能重新再构造，甚至篡改了。认真的、把良心和道义放在心间去工作，不仅是我们一个历史者的应有的正确态度，也是对他人的负责，对整个团队的负责。我们的工作是这样的，在我们把数据输进电脑后，还有第二步的管理员审核，这是我们乙方的管理员的在做，审核通过了再由甲方监理代表宋老师验收通过，最后还要由档案馆的抽检通过，才算我们一批数据的正式完成，层层把关，每个环节都要求非常高的准确率，任何一方的怠忽都会承担应有的责任，所以任何一个录入工作人员的疏忽和怠慢都会影响到整个工作进展的顺利进行，并影响到其他录入工作人员的利益。

大学生暑期实践报告范文篇7

人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务

实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，

我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。

而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。

记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。

有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了课堂上地认真消化，有平时作业作补充，才能比一部人具有更高的起点，才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。

毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才，很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。

大学生暑期实践报告范文篇8

为了在暑假中争取一次社会交际能力的锻炼机会，培养自己独立自主的办事能力，并能为以后步入社会打下一个良好的基础。在20xx年暑假，我在粗茶淡饭酒店参加了实践活动。这期间，我不仅通过不同的实践作业得到了充分的锻炼，也在于指导员的交流与合作中学会了很多有关餐饮方面的知识。

粗茶淡饭是位于博山区火车站附近的一家中型酒店，具有良好的经营理念与独特的餐饮特色，博得了广大消费者的爱好。我的暑期实践是从20xx年7月23日起截止到20xx年8月3日。在这段时间中，我平均每天被安排在不同的工作岗位，学习新的东西。每天的工作时间长达9个小时。7月23日，因为我刚到实践地点，对各方面多不熟悉，所以我被安排在了后厨做食物粗加工工作，掌握食物的制作流程，以便在以后工作时可以更加的高效快捷。7月24日我负责帮助面点师打点，在这段时间里我目睹了面点师的工作全过程，从和面、打蛋到造型、烤焙，师傅讲每一个细节安排得头头是道，没有一点时间上的浪费。

在这一天的实践中，我总结出无论在做什么事，只要是你事先动脑做一下安排，任何事都将更加高效。7月25日，我进了切菜间，参观了出事的精湛刀工及雕花的绝技。最最让我叹为观止的就是雕花与叠花了，原材料只是臃肿的萝卜，但在他们的手中，却降生了栩栩如生的花、虫、鸟、兽。我曾尝试着去做一个，但是师傅说我没有耐心，我总是没有他们那样娴熟。我想，做一件事情的时候，必须保证有一种坚毅的态度，才能将一件事情做好。7月26日，今天并没有做实质性的工作，主要是自己体会一些东西，自己熟悉博山筵席的上餐流程，了解博山的饮食文化。

工作之余，我请教了一些比较资深的工作人员，向他们学习了很多东西。我知道了博山菜是鲁菜系的重要发源地之一，享有鲁中美食城的美名，博山菜独具风格，讲究汤头。在博山菜的宴席中，有一种名为四四席的标准宴席，她3无论从内容还是程序上都比较讲究，特别是大件前的每一道程序，都配有相应的喝头，即什么菜配什么酒，而且第一大件是宴席的菜式名，若第一大件是鱼翅，则此宴就叫鱼翅宴。在于他们的交流中，我了解到了很多，今天在课外知识上，我获益匪浅。7月27日，灶边服务工作。

由于我并不了解流程，在工作时带来了不少的麻烦，所以与他们进行交流与默契配合将是我今天学习的主要内容，我平时不善言谈，这次将是对我一次很好的锻炼。今天我注意到了一个问题，在台边工作的厨师们的帽子都有高度的差异，之后我才了解(!)到帽子的高度代表他们的等级，帽子越高，等级越高：厨师工帽10.5公分，厨师帽25公分，厨师长帽29.5公分。7月28日，我有幸进入原材料库进行学习，这里有专人负责物流管理。无论是蔬菜或是海鲜的进出库都得经过签单才可以。我原本以为一个酒店的后厨也就是需要厨艺精湛的人就行了，原来内部管理上还有那么多的条条框框。

7月29日，我来到从那听学习服务，也是第一次与客人面对面的开始。今天很是紧张，在工作上绝不能有半点马虎，要不会影响到酒店的形象。这一天没有平时那么顺利，而且还很累，毕竟整一天都在高度紧张中度过。我已回到了工作的辛苦。7月30日，我在包间站地服务。今天要学会与客人交流，讲话要学会藏拙，虽然在我的旁边有一个领班的指导，但我还是弄得满头是汗，好在没有碰上太能问的顾客。7月31日，到酒店后院帮助带私家车的顾客找车位。

我没有做过类似的工作，所以很大的车场也让我弄得一团糟，并不能准确的判断出车子占据的空间，甚至还遭到有些司机的埋怨。我真想不干了，但是我既然选择了，就得做好，不能那么不负责。再说做事情得学会忍耐。今天我再总结出：任何事做起来多得用大脑，用心做。8月1日，负责高脚杯的擦拭，看似简单的工作，做起来却没有那么简单。看来我要改改我的眼高手低的坏习惯了。8月2日，帮忙收拾冷库，就是把暂时不用的半成品分类贮存。那里的负责人教我如何判断事物的新鲜程度，我要及时清理出东西，还不能在贮存的时候引起串味。负责人说得考虑到多方面菜能把这项工作做好。8月3日，是我本暑期实践的最后一天，我学会了一道鲁菜系中的招牌菜——葱爆海参。

在历经十二天的时间里，我学到了很多。不仅是从饮食知识上学到很多知识，感受到了家乡饮食文化底蕴之深厚，更重要的，我自身的各方面素质也得到了锻炼，社会交际能力得到了提高。因为时间的关系，我对很多的工作也只能是浅尝辄止，即使是这样，我已经是感受颇深了。然而，在这十几天的实践中，我也尝到了一些苦头，体会到了工作的辛苦。有的工作是在与客人面对面的场合下做的，就不允许有半点疏忽，否则不仅会给单位带来不好的影响，自己还会被经理训斥。

在这仅仅是十二天的时间里，我就已经感觉到了在社会上生存下去是那么的不容易。有几次我曾试图放弃，或是发泄。但回头一想，我是来锻炼自己的，我不能失去了这次机会，我忍耐着坚持了下来。在这个沧海横流的社会上，要想有立足之地只靠专业知识是不够的，有好多的东西需要自己去琢磨，去体会。更有一些东西是在失败中学会的。在粗茶淡饭的实践中，我发现好多的人都有很强的交际能力，应变能力，他们在这个酒店里往往是领班的。最最重要的，我学会了忍耐，很多的事情是不能由着性子来的。只有低调做人，用全面的素质来武装自己的人，才是真正的强者。论文网

通过本次社会实践，我衡量出了自己在社会上的地位，发现了自己的好多不足之处。在开学后，我将以全新的态度去学习，去发展，针对自己的那些弱点，争取打造出一个完美的自我。

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